
Κρουασάν

Γρήγορη και εύκολη ζύμη για κρουασάν
Λίγα μυστικά ακόμα
Χθες βράδυ που τα έκανα άφησα τη ζύμη αναγκαστικά (μια ακόμη διακοπή ρεύματος) να φουσκώσει για 1,5 ώρα, έγιναν καλύτερα.... και φύλλο άνοιγα με αναμμένα κεριά γύρω μου.......
Κρουασάν
Γρήγορη και εύκολη ζύμη για κρουασάν
Λίγα μυστικά ακόμα
Χθες βράδυ που τα έκανα άφησα τη ζύμη αναγκαστικά (μια ακόμη διακοπή ρεύματος) να φουσκώσει για 1,5 ώρα, έγιναν καλύτερα.... και φύλλο άνοιγα με αναμμένα κεριά γύρω μου.......
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω όλα τα υλικά και ζυμώνω, όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας είναι έτοιμη.
- 2
Την αφήνω να φουσκώσει για μισή ώρα
- 3
Ανοίγω φύλλο και το κόβω τριγωνικά, όσα τρίγωνα θέλω (ανάλογα το μέγεθος που θέλω να φτιάξω)
- 4
Βάζω ότι γέμιση θέλω (είτε αλμυρή είτε γλυκιά)
- 5
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά σε λαδόκολλα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκανικοπιτάκια κρουασάν!! Λουκανικοπιτάκια κρουασάν!!
Τη συνταγή διάβασα τυχαία στο ίντερνετ στις μαγειρικές συνταγές και θέλησα να τα φτιάξω για να δοκιμάσω κάτι, πέρα από τα δικα μου εκ του ασφαλους δοκιμασμενα!Έτσι έκανα τη μισή δόση, για να δω τι θα βγουν!Ευτυχως!! Γιατί η ολοκληρη βγαζει 70 κομμάτια και…Χρειαστηκε παρεμβαση για να βγει το αποτέλεσμα του αφρατου κρουασάν που ελεγε! Παρελειπε να πει ότι η ζύμη πρέπει να φουσκώσει πρώτα ( αφού υπάρχει μαγιά)και να ξαναφουσκωσει αφού πλαστουν τα κρουασάν πριν φουρνιστουν!!Πάμε να τα δούμε!! Ioulia -Juliana. -
Γρήγορα κρουασάνeasy recipe for croissants Γρήγορα κρουασάνeasy recipe for croissants
Όπως έχετε διαβάσει και ξέρετε τα κρουασάν τα γαλλικά θέλουν χρόνο και αρκετό βούτυρο, αυτή η συνταγή που θα σας δώσει δεν θέλει πολύ χρόνο, ούτε κόπο.Είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για κρουασάν ισάξια με τη ζύμη ψυγείου που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ.#γρηγορακρουασαν #κρουασάν #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #easyrecipeforcroissants Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Απίστευτα κρουασάν Απίστευτα κρουασάν
Κρουασάν, απολαυστικά ως πρόγευμα αλλά και υποκατάστατο του ψωμιού σε γεύμα ή δείπνο. Από την Κύπρο με αγάπη!Λίγα μυστικά ακόμαΤα κρουασάν δεν είναι ούτε γλυκά ούτε αλμυρά για να βάλει ο καθένας ο,τι επιθυμεί. (μαρμελάδα, μερέντα, τυρί, φέτα) Yiotacy -
Κρουασάν βουτύρου Κρουασάν βουτύρου
Τα κρουασάν βουτύρου είναι πάρα πολύ νόστιμα, έχουν κάποια διαδικασία μέχρι να τα φτιάξουμε αλλά το αποτέλεσμα είναι υπέροχο!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε τη ζύμη να την κόψετε με το ειδικό στρόγγυλο μαχαιράκι που κόβουμε την πίτσα. Lenakistathakos66 -
Κρουασάν σε 5 λεπτά Κρουασάν σε 5 λεπτά
Νόστιμα και γρήγορα σπιτικά κρουασάν...Λίγα μυστικά ακόμαΒρήκα αυτή τη συνταγή στο site Συνταγές από σπίτι και τη μοιράζομαι μαζί σας γιατί τα έφτιαξα και έγιναν ανάρπαστα...Να'σαι καλά Αλεξάνδρα!! roulaz -
Σοκολατένια δίχρωμα κρουασάν με γέμιση σοκολάτα Σοκολατένια δίχρωμα κρουασάν με γέμιση σοκολάτα
Tέλεια σπιτικά κρουασανάκια μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να έχουμε μάθει να τρώμε ένα κρουασανάκι βουτύρου από τον φούρνο για πρωινό αλλά ξέρετε πολύ καλά πως σαν το χειροποίητο, σπιτικό φαγητό, δεν έχει. Η ακόλουθη συνταγή για κρουασάν είναι πανεύκολη, γρήγορη και θα σας βοηθήσει να φτιάχνετε τα δικά σας κρουασανάκια ανά πάσα ώρα και στιγμή. Φωτεινή Κουρινάκη -
Πανεύκολα κρουασάν σοκολάτας Πανεύκολα κρουασάν σοκολάτας
Λίγα μυστικά ακόματο μέγεθος για τα κρουασάν που δινω στη συνταγή είναι το μικρό. αν θέλετε μπορείτε να πλάσετε μεγαλύτερο το μπαλάκι έτσι ώστε να σας βγούν μεγαλύτερα στο άνοιγμα.dimitra92
-
Oreo κρουασάν Oreo κρουασάν
Τα αγαπημένα μας oreo τυλιγμένα με αφράτη ζύμη κρουασάνΛίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από τις "Γλυκές τρέλες". tahitian -
Κρουασάν σοκολάτας Κρουασάν σοκολάτας
Σπιτικά κρουασάν σοκολάτας με σφολιάτα. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτά τα υπέροχα κρουασανάκια με σοκολάτα και ζύμη σφολιάτας; Σερβίρετέ τα ζεστά για πρωινό, είναι φανταστικά! ioanna36 -
Μπομπάτα κρουασάν στον αρτοπαρασκευαστή Μπομπάτα κρουασάν στον αρτοπαρασκευαστή
Αφράτα κρουασάν με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι στα φακελάκια με τη ξερή μαγιά mac magic και είναι της Βέφας. Βέβαια εκεί αναλύει μια πολύ πιο περίπλοκη διαδικασία αλλά όλα παρακάμφθηκαν χάρις στον αρτοπαρασκευαστή. Η ζάχαρη είναι λίγη και η γεύση της ζύμης είναι ουδέτερη. Μπορείτε ανάλογα τη γέμιση και τις προτιμήσεις σας να αυξήσετε την ποσότητα. tahitian -
Σπιτικά κρουασάν με Μερέντα και ζάχαρη άχνη Σπιτικά κρουασάν με Μερέντα και ζάχαρη άχνη
#2020 Natasha Tzelepi -
Αφράτα κρουασανάκια σοκολάτας Αφράτα κρουασανάκια σοκολάτας
Είναι υπέροχα και ιδανικά για κολατσιό. Μπορούμε να τα βάλουμε στο σχολείο στα παιδάκια ή να τα πάρουμε μαζί στη δουλειά. Αν προτιμάτε αλμυρή γέμιση...είναι εξίσου πεντανόστιμα. :) Jo Jo
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (53)