ΣΕΦΙΤΣΑ

Για τη περίοδο της νηστείας και όχι μόνο λόγω των υγιεινών συστατικών που περιέχει.  Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Το γιορτινό ρύζι.

Είναι κυριολέκτικά τόσο γρήγορη και εύκολη που μπορεί να την φτιάξει και ένα μικρό παιδί..

Χταποδομουσταρδομεζές. Η συνταγή αυτή από το νηστικό αρκούδι συνοδεύει πάντα με επιτυχία την παρέα μας!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή με το αλάτι γιατί το χταπόδι είναι αλμυρό από μόνο του..

Εύκολη καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γιαούρτι όταν ψήνεται δίνει την αίσθηση τυριού. Επίσης τα κολοκυθάκια αλευρώνονται καλύτερα αν πριν τα έχουμε βουτήξει στο νερό και τέλος για το σκόρδο χρησιμοποιούμε την ειδική πρέσα όπως στο τζατζίκι.

Την απίθανη καλοκαιρινή σαλάτα που είχα φάει στο μαγαζί της Αργυρώς την είδα πρόσφατα στην εκπομπή της Μενεγάκη..Λίγα μυστικά ακόμαΗ σαλάτα είναι ξεχωριστή γιατί καραμελώνει το μπαλσάμικο

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα

Η αγαπημένη μας πατατοσαλάτα τώρα το καλοκαίρι είναι ακόμα πιό θεική μαζί με παγωμένη μπύρα και λουκάνικα...Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή στην πατάτα να μην βράσει πολύ γιατί θα λιώσει. Όλη η νοστιμιά είναι το ρόδισμα της πατάτας στο τηγάνι.