F. Anik Wahyuningtyas

roti tawar (isi 10 atau 12 slice roti tawar) • gula pasir (boleh diganti dgn gula merah) • Santan dari 1 buah kelapa (disisain +/- 200 ml santan kental) • daun pandan • garam • vanili

ayam (potong 10 atau 12 bagian) • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit • serai (digeprek batangnya) • daun salam • daun jeruk • Jahe • Lengkuas (digeprek) • ketumbar •

kentang (diiris dadu kemudian digoreng) • hati sapi/4 bh ati ampela ayam (direbus,diiris & digoreng • Bumbu : • cabe merah (saya buang isinya) • cabe merah • bawang putih • daun salam • lengkuas (diiris tipis/digeprek) • kencur • ketumbar bubuk • merica bubuk • minyak goreng •

buncis • Daging sapi • tomat • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay uk. besar (1 bh bawang bombay uk. kecil) • cabe rawit • daun salam • lengkuas (diiris tipis/digeprek) • ketumbar bubuk • merica bubuk •

daging sapi • kentang • wortel • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • merica • pala • Garam • Bahan pelengkap : • Bawang merah goreng (dr 4 bh bawang merah) • Bawang putih goreng (dr 5 bh bawang putih) •

pete • teri kering kecil • Bumbu : • cabe (kalau suka pedas bisa ditambah sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay uk. kecil (1/2 bh bawang bombay uk. besar) • daun salam • lengkuas (diiris tipis2/digeprek) • ketumbar bubuk • merica bubuk • minyak goreng utk menumis bumbu •

Bahan Utama : • terong ukuran sedang (dipotong2 & digoreng) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • tomat • /- 1 cm kencur • Bumbu Pelengkap : • atau 3 lembar daun salam • lengkuas • bawang bombay (diiris tipis2) • rebon •