Recetas (6)
-
-
-
-
- 500 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (4 φλυτζάνια) + λίγο extra για το ζύμωμα
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 κουταλιά σούπας λάδι
- 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
- 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό + λίγο extra για το ζύμωμα
-
- 1 κούπα φυστικοβούτυρο (ή αμυγδαλοβούτυρο)
- 5 κουταλιές της σούπας μέλι
- 2 αυγά χτυπημένα
- 2 λιωμένες μπανάνες ή 2 λιωμένα μήλα
- 1 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1 κουτ. γλυκού μπεικιν παουντερ
- 1 βανίλια
- 6 κουτ. σούπας κακάο
- 1 κουπα αλευρι (ολικής ή χωρίς γλουτένη)
-
- 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 2 καρότα μέτρια κομμένα σε κύβους
- 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ή 1/2 κουτ. γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κονσερβα ντομάτα ψιλοκομμένη
- 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
- 1 ποτήρι νερό
- 6 φύλλα λαζάνια σπασμένα σε 8-12 κομμάτια