c_vahedi@

آرد • آب • شکر • روغن جامد • گلاب • پودر کاکائو. زعفرون دم کرده. پودر هل. دارچین به میزان دلخواه

۲ پیمانه نخود • ۱ عدد سیب زمینی متوسط • ۱ عدد پیاز متوسط • ۱ عدد فلفل دلمه ای • ۱ گل سیر یا چند حبه • ۲ ق غ ادویه کاری • ۱ ق چ فلفل سیاه • کنجد و سیاه دونه به دلخواه • آرد سوخاری

۳۵۰ گرم آرد • ۵۰ گرم کره یا روغن جامد • ۱/۲ لیوان شیر • ۱ ق س پودر خمیرمایه • ۲ عدد تخم مرغ • ۱/۳ لیوان شکر • نوک قاشق نمک • ۱/۲ ق چ بکینگ پودر • نوک ق چ وانیل • برای مواد داخل شیرینی • ۱۰۰ گرم پودر بیسکویت • ۲۰۰ گرم مغز گردو •

و 1/2 لیوان آرد • عدد تخم مرغ • شیر • شکر • روغن مایع • مقداری گلاب • ق م وانیل • ق چ بکینگ پودر

پودر قند • کره یا روغن جامد • آرد • عدد تخم مرغ • ق غ عسل • ق چ پودر هل یا مقداری وانیل • ق چ بکینگ پودر • مارمالاد به میزان لازم

کره یا روغن جامد • پودر قند • آرد • ق م وانیل

آرد • روغن • شکر • شیر • عدد تخم مرغ • ق م وانیل • ق م پودر هل • ق چ بکینگ پودر • گلاب • پودر کاکائو و زعفرون به دلخواه

گوشت چرخ کرده • عدد پیاز رنده شده آب گرفته • حبه سیر • ق چ سس خردل • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی • پنیر ورقه ای • نان همبرگر، کاهو، خیارشور، گوجه • سس فرانسوی

پودر ژله با طعم دلخواه • دنت با طعم دلخواه • شیر • شکر • تا 4 ق غ نشاسته ذرت • نوک ق چ وانیل

و 1/2 لیوان آرد • عدد تخم مرغ • شکر • روغن مایع • ق چ بکینگ پودر • ق چ وانیل • شیر • برای مواد میانی: • کره • ق غ پودر کاکائو یا مقداری شکلات • شکر

گوشت چرخ کرده • عدد سیب زمینی متوسط • عدد پیاز متوسط • عدد تخم مرغ • آرد سوخاری • غ. آرد نخودچی • نمک و فلفل

آرد گندم • آب • شکر • روغن جامد (حتما جامد) • گلاب • پودرهل و دارچین و زعفرون • عدد موز

پودر ژله هندونه ای • پودر ژله آلوورا • پودر ژله طالبی یا کیوی • خامه نیمه آماده یا بستنی وانیلی

گوشت چرخ کرده • عدد پیاز متوسط (ی دونه برا گوشت ی دونه برا کف مایتابه) • تا 5 عدد گوجه • عدد سیب زمینی بزرگ • عدد فلفل دلمه ای کوچک • عدد هویج متوسط • مقداری کدو حلوایی • ادویه جات به میزان دلخواه

گوشت چرخ کرده • عدد سیب زمینی متوسط • عدد پیاز متوسط • تا 5 ق غ سر پر آرد نخودچی • نمک و فلفل و زنجبیل و..به میزان دلخواه • تا 3 ق غ پودر سویا • عدد تخم مرغ

آرد سفید • ق غ سرپر پودر خمیرمایه • ق غ شکر • ق غ روغن مایع • ق م نمک • عدد سینه مرغ یا ران یا کتف و بال • الی 6 عدد قارچ • عدد پیاز متوسط • افزودنی های دلخواه • ادویه جات :پودر کاری.زرچوبه.فلفل.نمک

آرد • غ. شربت • کره • عدد تخم مرغ • آب • مواد لازم شربت بامیه: • شکر • آب • پر گلاب • چای خوری آبلیمو یا نوک قاشق جوهر لیمو • گلوکز

آرد • شکر • تخم مرغ • آب ولرم • پودر خمیر مایه • ق چ وانیل • روغن مایع

طرح یا الگوی مورد نظر • رسم اشتنباخ یا فابریانو یا مقوای سفید • چسب حرارتی • کاغذ روغنی

نخود • گوشت • اسفناج • عدد پیاز متوسط • عدد سیب زمینی کوچک • عدد لیمو عمانی • نمک، فلفل، زردچوبه به میزان کافی