Melon Bread 🍈Roti Melon Melon Pan

Lingling
Lingling @lingling
Jakarta

Suka banget ama ini roti walopun tanpa isi saya pake pandan essence asli + pasta soalnya kalo yg asli pandan warnanya kurang kinclong agak butek.
Saia dapet ini resep dr youtube 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan roti:
  2. 100 gramSusu Cair
  3. 15 gramButter
  4. 15 gramGula Pasir
  5. 3 gramRagi
  6. 150 gramTepung protein Tinggi
  7. 1/2 sdtBread improver
  8. Bahan cookies:
  9. 35 gramButter
  10. 50 gramGula Pasir
  11. 35 gramTelur kocok
  12. secukupnyapasta pandan
  13. 130 gramTepung protein rendah
  14. Topping:
  15. SecukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu dan Butter hingga hangat. aduk rata lalu masukkan ragi, gula, Bread improver dan terigu aduk rata uleni sebentar.taroh dalam wadah tutupi dgn kain.biarkan mengembang. di tusuk ga balik nusuk brarti ngembang yah 😂😂

  2. 2

    Bahan cookies: kocok butter hingga lembut, tambahkan gula aduk rata masukkan telur dan pasta aduk rata. lalu campur terigu uleni hingga bisa dipulung.masukkan dalam plastik,bentuk silinder.simpan dalam kulkas selama 30 menit.

  3. 3

    Ambil adonan roti yg telah mengembang kempeskan lalu uleni sebentar,bagi 8 lalu bulatkan. ambil adonan cookies bagi 8 bulatkan.lalu pipihkan masukkan adonan roti. kemudian balurkan bagian cookies dengan gula pasir, lalu beri guratan dengan pisau. Tata dalam loyang yg telah diolesi margarine tipis2.diamkan hingga memgembang 2x lipat

  4. 4

    Panaskan oven dan panggang roti dengan suhu 180℃ selama 15-20 menit atau disesuaikan dengan oven masing2 yah moms

  5. 5

    Ini seratnya cantik kan 😍😍 Happy Baking Moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lingling
Lingling @lingling
pada
Jakarta
saya suka bikin kue dan masak tapi yg bahannya gampang dicari... yg praktis2 aja 😁😁 anyways skill tetep harus di upgrade ya... biar nambah ilmu. Saia sering gatot tapi tetep penasaran 💃💃
Lebih banyak

Komentar (15)

Ecim
Ecim @cook_5187010
Mbak untuk bread improver di skip bisa g?

Resep Serupa