Coffee Beef Steak
Kopi adalah salah satu bahan yang dapat bekerja sebagai pengempuk daging. Untuk itu saya mencoba mengkreasikan bumbu masakan menggunakan kopi.
Coffee Beef Steak
Kopi adalah salah satu bahan yang dapat bekerja sebagai pengempuk daging. Untuk itu saya mencoba mengkreasikan bumbu masakan menggunakan kopi.
Cara Membuat
- 1
Potong daging dengan ketebalan maks. 1 inch. Cincang halus bawang putih dan iris tipis bawang merah
- 2
Campurkan semua bahan perendam di dalam wadah lalu masukan daging sampai seluruh permukaan terlumuri oleh bahan perendam.
- 3
Tutup rapat wadah menggunakan plastik pembungkus lalu simpan dalam lemari es selama 30 menit sampai dengan 24 jam
- 4
Keluarkan daging dari lemari es. Pisahkan dari bumbu perendam lalu keringkan dan diamkan sampai mencapai suhu ruangan
- 5
Haluskan bawang putih untuk saus. Tumis sampai wangi lalu campurkan semua bahan diatas sauce pan sampai mendidih dan agak mengental
- 6
Panaskan butter / mentega diatas wajan anti lengket. Begitu sudah panas dan berasap, daging siap dimasak selama 6-10 menit pada tiap sisinya (tergantung mau sematang apa) sambil dituang sausnya menggunakan sendok makan secara berkala
- 7
Coffee Beef siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Steak Beef Steak
Asslaammualaikum,, ini saya buat resep beef steak, sebelum nya saya belum pernah nyobain steak yang di jual jual itu 😂 jadi ini resep udah lama sebenarnya tahun 2019 lalu haya saya selalu malas mau ngetik resepnya baru hari ini saya sempetin nulis resepnya, resep ini saya buat saat dapat daging qurban jadi saya manfaatin buat steak. Source : senny ratna
-
-
Beef steak Beef steak
Kebagian daging qurban alhamdulilah lumayan banyak dan pak suami minta dibikinin steak , hemmm okelah saatnya emak berkreasi didapur .. Oia moms , ini steaknya mantul (mantap betul) endolita bgt deh pokonya , wajib dicoba dan caranya juga mudah 😁 resep andalan dari temen yg sekarang udah jadi chef 🤗😀😊
-
Beef Steak Beef Steak
Tumben2an suamik rekues menu steak. Jadilah daging sapi qurban diolah jadi beef steak ala2. Ngga tau ini bagian mana, jadi harus direndem dulu pake larutan kopi kental selama 1 jam biar empuk dagingnya. Buat sausnya, aku ide2 sendiri aja sesuai apa yg ada di rumah. Soal rasa, suamik nambah nasi sih, jdi pasti enaknya 😁#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Beefsteak
-
Beef Steak Beef Steak
Source : Anita MaristaMencoba steak buatan sendiri yang lagi rindu jajan di Steak Abuba & Steak 21 karena emang disini gak ada lhoo yaaa, bukan karena lagi #socialdistancing 😋Saya modif sedikit resepnya mbak Anita Marista. Karena mau serba praktis buat buka puasa (lagi pengen makan berat 🤭 skip takjil 😋) daging Striploin saya beli di supermarket bersama mix vegetable dan kentang bungkusan, tapi gak mau pakai saus instan. Agak nyengat pastanya, mending bikin sendiri aja.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda
-
Beef Steak Beef Steak
Bismillahirrahmanirrahim,Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)
-
Beef Steak Beef Steak
Freezer penuh dengan daging qurban (masih). Pengen makan steak, jadilah bikin sendiri. Masaknya emang bener² ampe dagingnya mateng karna daging yang setengah matang bisa menghadirkan infeksi bakteri patogen yang akan membahayakan bagi tubuh manusia. Serepot itukah memasak? Tidak.. Tubuh manusia juga diberi hak untuk asupan yang baik dan tidak membahayakan 😆😄 semoga bermanfaat #KurasKulkas #IdulAdha #HappyTuesday
-
Coffee Beef Stew Coffee Beef Stew
Kopi pun bisa dipadukan dalam masakan lho..Bagaimana kah dengan rasanya? 🤔🤔Sensasi cita rasa khasnya kopi, enak berpadu dengan gurihnya daging dan paprika, yumm ….😋😋Daging sapi bisa diganti dengan ayam potong. Paprika bisa diganti dengan irisan cabe merah dan hijau. Boleh tambahkan air lagi jika menginginkan kuah/saus yang agak encer.Coba buat yaahh ..Source: Femina dg modifikasi#kopikekinian #pekanposbar#olahankopilingga#coffeebeefstew#Cookpadcommunity_jakarta
-
Original Beef Steak Original Beef Steak
Selamat Idul Adha buat pembaca yang merayakan :) Idul Adha pasti dapat daging kan? Udah dimasak apa aja? Sate?? Gulai? Tongseng?? Hmm ak lagi bosen sm sate kali ini, jadi kepikiran deh bikin ini. Ini resep ak dapet dari banyak referensi kemudian aku modif sendiri yaa . Rasanya hmm, gak kalah sm steak resto, hihihi semoga suka ya :D#FestivalResepAsia #olahandagingkurban
-
Beef Steak Beef Steak
Request anak-anak yang pengen ngemil berat tapi males makan nasi. Ini kenyang dan bergizi sih karena ada protein, sayur dan lemak sekaligus.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SemuaAdhaDiCookpad#KreasiCode_OlahanDaging
-
Beef Steak Beef Steak
Lagi kepingin makan steak, kebetulan ada teman yang jualan Frozen Food lagi pasang foto jualannya daging beef steak ekonomis, langsung deh pesan antar 😂🤭 tinggal bikin brown sauce nya, (sumber resep : @norisadhi ) dan jadilah beef steak ala² kafe yang enaaaak buat anak² 🥳#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Beef Steak Beef Steak
Dari beberapa hari kok makanan ini menari-nari depan mata ya...🙈 Akhirnya beli daging & langsung eksekusi...🤭 Terobati dah pengennya...😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)