Ketoprak

tutu
tutu @happythought80

Bosan dengan masakan yang biasa2 aja. Dan tiba - tiba pengen ketoprak. Di tempat tinggal saya tidak ada yang jual ketoprak. Akhirnya harus kreatif sendiri alias bikin sendiri 😁😁😁.

Ketoprak

Bosan dengan masakan yang biasa2 aja. Dan tiba - tiba pengen ketoprak. Di tempat tinggal saya tidak ada yang jual ketoprak. Akhirnya harus kreatif sendiri alias bikin sendiri 😁😁😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahlontong
  2. 200 grbihun beras
  3. 200 grtauge (buang ekornya)
  4. 10 buahtahu putih
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyabawang goreng
  7. Kerupuk
  8. Saus kacang:
  9. 250 grkacang tanah (goreng)
  10. 5 siungbawang putih (goreng)
  11. 5 buahcabe rawit (goreng sampai layu)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula merah
  14. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dan tauge dengan air panas sampai lunak atau sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tahu sampai setengah matang

  3. 3

    Saus kacang: blender semua bahan saus kacang hingga halus. Jika kurang air bisa ditambah airnya.

  4. 4

    Cara penyajian: potong- potong lontong dan tahu, susun di atas piring. Kemudian tambahkan bihun dan tauge. Siram dengan saus kacang kemudian tambahkan kecap dan taburi dengan bawang goreng. Tambahkan kerupuk agar lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tutu
tutu @happythought80
pada
Pawon kakanyonyo
Lebih banyak

Resep Serupa