Oseng mercon Jogja wannabe
Beberapa hari yang lalu liburan ke Jogja, entah apa yg ada dipikiran sama realitanya, kenapa ga sejalan...
Pengen banget nyobain langsung oseng mercon khas Jogja, tapi apalah daya ga kesampaian.
Akhirnya aku Googling dan search resep nemu Alhamdulillah dari channel YouTube Elizabeth Wang.
Terimakasih neng Eli dengan sedikit variasi ala2 aku, jadilah oseng mercon yg bikin habis nasi...
Selamat mencoba
Oseng mercon Jogja wannabe
Beberapa hari yang lalu liburan ke Jogja, entah apa yg ada dipikiran sama realitanya, kenapa ga sejalan...
Pengen banget nyobain langsung oseng mercon khas Jogja, tapi apalah daya ga kesampaian.
Akhirnya aku Googling dan search resep nemu Alhamdulillah dari channel YouTube Elizabeth Wang.
Terimakasih neng Eli dengan sedikit variasi ala2 aku, jadilah oseng mercon yg bikin habis nasi...
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong2 kulit/krecek dan daging
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan daun salam
- 3
Masukkan daging dan krecek beri air, tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk sebentar kemudian di tutup sampai ±25 menit hingga daging empuk dan air berkurang.
- 4
Setelah daging empuk, masukkan bumbu rajang tomat dan cabe rawit, masak sebentar sambil di koreksi rasa
- 5
Beri taburan bawang goreng, tarraaaaa siap dihidangkan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon Jogja Oseng mercon Jogja
Kangen kota kelahiran, dilema pengen mudik tp blm ada libur panjang.Dari beberapa hari lalu udah kepengen bgt makan oseng2 mercon. Ngebayangin rasanya sampe ngiler banget. Walaupun kalo makan pedes perutnya rada bermasalah, tp kalo oseng2 mercon ini boleh dikecualikan lah. Hahaha saking pengen nya 🙈.Oke, nyoba bikin sendiri dengan bekal nanya2 sama mama dan bude memastikan pake bumbu apa aja biar rasanya bisa mirip2 sama yg dijual di warung oseng2 mercon hits yg ada di sepanjang jl KH Ahmad Dahlan Ngampilan Jogja. Yuk langsung dicoba 💕
-
Oseng mercon jogja Oseng mercon jogja
Awalnya penasaran sama oseng mercon yang hits di jogja ituu, sempet beli yang kaleng tp lumayan mahal akhirnya aku cb sendirii, lebih hemat dan bisa kapan aja buatnya .
-
Oseng mercon ala jogja Oseng mercon ala jogja
Tiba tiba lewat di beranda youtube tentang oseng jogja bu narti ini jadi ngileer, eh liat di kulkas pas banget ada tetelan daging, yuk lah eksekusi cuss😘
-
Oseng Mercon Jogja Oseng Mercon Jogja
yang sukaaaa masakan pedas.. wajib coba oseng mercon khas jogja mantap pokoknyaa🙌oya tingkat kepedesannya sesuai selera yaa.. cabai bisa ditambah atau dikurangi.. happy cooking😆
-
Oseng Mercon Jogja Oseng Mercon Jogja
Walaupun sy bukan asli orang jogja..tp brhubung sy doyan banget tetelan sapi alias koyorr (kalo orang jawa bilang).Jadi kepikiran bikin menu ini. Sebut saja oseng mercon KW😂Ini pedesnya msih wajar..klo mau lebih hot jeletot bisa tambahin rawitnya yaa
-
-
Oseng mercon khas jogja Oseng mercon khas jogja
Menu yang satu ini baru tahu kalau OSENG MERCON KHAS JOGJA merupakan salah satu menu di Jogja yang terkenal apa karena jaman dulu di tahun 80 an jadi anak kos yang weselnya pas pasan ya ? Jadi kenalnya hanya menu GUDEG JOGJA 🙈 . #Postingbareng kali ini sengaja mencoba resep masakan khas daerah . Resep dari @dapua_eka_19557003 dengan menyesuaikan cabe dikurangi karena sudah tidak berani makan terlalu pedas .Source : Eka Susanti ( Dapur Eka )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14317575-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=nGAyiWvD8UCHKWv1aubtLfAR&shared_at=1623855248#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Oseng Mercon Jogja Oseng Mercon Jogja
Source : @susan_kitchen17Dah lama ga masak oseng mercon gini,ini pun masak atas rekues si sulung yang doyan pedes kaya bundanya 😂 akhirnya bikin,Alhamdulillah pada lahap nih makannya..si bujang nomor dua pun jadi ikut²an makan,padahal selama ini ga doyan pedes 🤭 habis emang juaaarra rasanya,masaknya ga pake ribet² 👍👍👍#CookpadCommunity_Palembang#KulinerLokalWongKito
-
Oseng mercon jogja Oseng mercon jogja
Lagi kangen banget makan oseng mercon yang di alun-alun kidul..pas bgt dikulkas ada tetelan. Langsung eksekusi❤
-
-
Oseng mercon jogja Oseng mercon jogja
Ada yang masak ati sapi pedes btw 🤭 trus pengin tapi masak kulit sapi aja
-
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
- 02.01.21 -Gegara suami abis nonton Nex Carlos Eps beberapa minggu lalu, yg menunya ada oseng mercon, tp berkuah agak bening dan gak kental. Eh minta dbuatin dong akhirnya. Awalnya browsing di Google dong oseng mercon berkuah, eh gak nemu. Kebanyakan sih malah diarahin ke oseng mercon 62 sama oseng mercon bu narti (cmiiw). Terus akhirnya nyari di cookpad, akhirnya nemu resepnya Mbak Putri.Alhamdulillah, masakan nya di Approved sama suami dong. Dan itu nandain kalau emang rasanya enak banget. (ssttt... Karna suami termasuk picky eatery 😁)Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profilehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profile#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar