Oseng kerang dara pedas
One of my favourite food. Rasanya pas, mirip seperti sate kerang..
Oseng kerang dara pedas
One of my favourite food. Rasanya pas, mirip seperti sate kerang..
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang dara sampai matang (bs ditambah jahe geprek utk menghilangkan amis), sisihkan.
- 2
Blender bumbu (bawang merah,bawang putih, ketumbar, kunyit, cabe2an). Saya blender tdk terlalu halus spy masih ada tekstur cabenya.
- 3
Tumis bumbu tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk daun salam yg sdh digeprek. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan santan yg ditambah sedikit air, disusul gula merah, masukkan kerang. Bumbui garam dan penyedap secukupnya dan kecap manis. Boleh tmbhakn air. Masak hingga meresap dan minyak keluar(sampai warna lebih gelap). Tes rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng kerang dara pedas Oseng kerang dara pedas
Hmm lg mood untuk masak yg anyir-anyir, jd yaudah masak ini deh hari ini
-
-
Oseng kerang pedas Oseng kerang pedas
Lama nian ga makan kerang..sesekali ga papa laa ya makan kerang
-
Oseng kerang pedas Oseng kerang pedas
Pagi pagi suami minta ke pasar belanja.. Eh taunya ada kerang darah... Itung itung baru pertama kali masak. Ya udah coba coba. Dan alhamdulillah akhirnya jg berhasil dan di sukai sama anak dan suami... Monggo bunda ini resepnya jika pengen coba masak. Buat menu buka puasa nanti 😊😊😊
-
Oseng kerang pedas Oseng kerang pedas
Seneng banget sama masakan kerang. Apalagi kalo dioseng pedes gini.. jadi tambah lahap makannya 😅
-
Oseng kerang dara Oseng kerang dara
Mamak nyidam kerang dara, dan di mamang sayur tumben2an bawa ini kerang...nyidam emak terobati
-
Oseng kerang pedas Oseng kerang pedas
Si dia kurang suka seafood tapi kali ini dia minta kerang hijau... langsung cuss masakin oseng2 kerang hijau hotttt. Resep diatas saya tambahkan sawi sedikit karena di kulkas ada sisa sawi sayang kalau tidak terpakai jadi saya campurkan agar ada hijau2an.. resep asli tidak perlu pakai sawi. Cukup pakai daun bawang saja.
-
Oseng kerang pedas Oseng kerang pedas
Aku dan suami emang penggemar sea food, kalo masak menu ini brp kilo kerang pun pasti habis... hahah 😂 aku share resep nya ya mom's semoga menjadi pencerah buat semua ☺
-
Oseng kerang pedas Oseng kerang pedas
Sensasi kenyal dan pedas sangat menggiurkan dalam oseng kerang pedas.#5resepterbaruku
-
-
-
Oseng kerang dara Oseng kerang dara
Oseng kerang dara kesukaan anak2..yang cocok dimakan bareng sayur bayam...🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar