Sup Tofu Udang Istimewa

Ayu Tiar
Ayu Tiar @ayu_aja
Malang, Jawa Timur

Sebenernya resep nemu ga sengaja, asal masuk aja. Rencana masukin lada, eh malah ketumbar yang masuk. Sudah terlanjur, lanjut aja lah 😆. Eh ternyata anak sama suami komennya "enak bangeett"
Hihi.. Meski tanpa penyedap rasa, asal komposisi garam sama gulanya pas, bisa enak juga kok..

Sup Tofu Udang Istimewa

26 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya resep nemu ga sengaja, asal masuk aja. Rencana masukin lada, eh malah ketumbar yang masuk. Sudah terlanjur, lanjut aja lah 😆. Eh ternyata anak sama suami komennya "enak bangeett"
Hihi.. Meski tanpa penyedap rasa, asal komposisi garam sama gulanya pas, bisa enak juga kok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1tofu udang, potong 1,5 cm, goreng dengan sedikit margarin
  2. 1 onsUdang kupas
  3. 2sosis, potong tipis
  4. 1 buahwortel manis besar
  5. 1/2 bungkusjamur enoki
  6. 4bakso, potong jd 4
  7. 5 siungbawang putih, iris tipis
  8. 1 buahtomat, potong jd 4
  9. 1 lembarseledri, dirajang kasar
  10. 2 gelasair
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan udang dengan margarin sampai ½ matang

  2. 2

    Panaskan air, masukkan tumisan bumbu dan udang, wortel, sosis, bakso dan tofu

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan jamur enoki, tomat, seledri. Tambahkan garam, gula, ketumbar dan merica. Koreksi rasa. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Tiar
Ayu Tiar @ayu_aja
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa