Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple

Nasi Liwet khas Sunda. Meskipun tinggal di Jakarta. Tapi darah Sunda tetap ada. Salah satu makanan kesukaan saya. Nasi Liwet yang sangat praktis membuatnya. Kalau dikampung halaman saya di Sumedang. Biasanya memasaknya menggunakan panci khas sana. Memasaknya pun masih menggunakan kayu bakar. Tetapi di Ibu Kota tidak mungkin menggunakan itu, jadi saya menggunakan Rice Cooker, tanpa mengurangi rasa. Bahan sangat mudah dan murah meriah tentunya. Biasanya kalau dirumah ini jadi menu utama untuk suguhan tamu yg datang, dengan ditambah hidangan sederhana telur dadar, ikan asin, tempe/tahu sambal goang, lalapan dan kerupuk. Tapi berhubung hari ini saya tidak ke pasar. Jadi menu pendampingnya hanya telur dadar dan kentang mustofa. Alhamdulillah tetap nikmat. Saya buat porsi kecil hari ini karena yg akan makan hanya saya dan suami. Jadi kalo teman-teman mau menambah takaran silahkan. Jangan lupa share hasil recook nya yah. Cocok banget nih buat pengantin baru yg baru belajar masak buat suaminya. InsyaAllah ketagihan sama masakan sunda satu ini.
Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple
Nasi Liwet khas Sunda. Meskipun tinggal di Jakarta. Tapi darah Sunda tetap ada. Salah satu makanan kesukaan saya. Nasi Liwet yang sangat praktis membuatnya. Kalau dikampung halaman saya di Sumedang. Biasanya memasaknya menggunakan panci khas sana. Memasaknya pun masih menggunakan kayu bakar. Tetapi di Ibu Kota tidak mungkin menggunakan itu, jadi saya menggunakan Rice Cooker, tanpa mengurangi rasa. Bahan sangat mudah dan murah meriah tentunya. Biasanya kalau dirumah ini jadi menu utama untuk suguhan tamu yg datang, dengan ditambah hidangan sederhana telur dadar, ikan asin, tempe/tahu sambal goang, lalapan dan kerupuk. Tapi berhubung hari ini saya tidak ke pasar. Jadi menu pendampingnya hanya telur dadar dan kentang mustofa. Alhamdulillah tetap nikmat. Saya buat porsi kecil hari ini karena yg akan makan hanya saya dan suami. Jadi kalo teman-teman mau menambah takaran silahkan. Jangan lupa share hasil recook nya yah. Cocok banget nih buat pengantin baru yg baru belajar masak buat suaminya. InsyaAllah ketagihan sama masakan sunda satu ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih Beras, kemudian masukkan ke wadah rice cooker, tambahkan air.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Geprek serai.
- 3
Panaskan wajan/teflon. Tuang minyak sayur untuk menumis bumbu. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan serai. Tumis sebentar dengan api kecil sampai harum dan asal layu saja. Matikan kompor.
- 4
Campurkan tumisan bumbu dengan beras yang sudah diberi air. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Lalu aduk agar merata. Masak beras hingga matang di rice cooker.
- 5
Nasi Liwet siap dihidangkan dengan ditambah lauk pauk sesuai selera. Karena saya nggak ke pasar hari ini jadi manfaatkan bahan yang ada dirumah saja. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker) Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker)
Kali ini aku akan berbagi resep yaitu nasi liwet khas sunda. Aku menggunakan rice cooker agar mudah masaknya. Cocok juga buat anak kos yg minim akan peralatan masak#berburucelemekemas#resolusi2019 Anik Andayani -
Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda) Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)
Kakak iparku orang Jawa Barat, kalau dia pulang ke rumahku (di Jawa Tengah) pasti bikin nasi liwet ini. Sebenernya nasi liwet dimasak pake panci liwet gitu, tp di zaman sekarang ini kita sudah jarang menemukan panci itu. Tapi, kita bisa menggunakan rice cooker. Rasanya tetep enak kok. Walaupun kalau dimasak pake panci liwet hasilnya lebih gurih, tapi kalau pake rice cooker tetep enak kok 👍🏻Aku sebenernya punya pancinya, cuman aku mau membagikan versi praktisnya aja hehehe#JelajahResepNusantara Anisa Tri Lestari -
Nasi Liwet Teri khas Sunda (dengan rice cooker) Nasi Liwet Teri khas Sunda (dengan rice cooker)
Assalamualaikum...Alhamdulillah, perdana bikin nasi liwet sendiri. Biasanya kalau di rumah pak suami yang suka bikinin, atau kalau ada acara ngumpul-ngumpul bersama saudara atau teman-teman makan nasi liwet itu saya tinggal duduk manis dan am aja 😁.Nah, ini karena masih ada event #MasakanDaerahKu jadi saya merencanakan untuk bikin sendiri.Masya Allah, kalau buat saya ini termasuk makanan mewah. Walaupun lauknya cuma tahu, tempe, telur, lalapan dan sambal 😋.Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Bu @NingSaras2108https://cookpad.wasmer.app/id/r/23892983Saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.Baiklah berikut ini resep yang saya buat.Selamat mencoba...#Kombes_MasakanDaerahKu#Kombes_CSMasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Bekasi#nasiliwet Deis Daraswati -
Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda
Kebetulan lg ngidam, dan kepikiran pengen nasil liwet berhubung saya org sunda asli, jadi lgsg buat deh tanpa mikir panjang 💕 Tria Mayangsari -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Taon baru semangat baru..diawali dgn masak nasi liwet dgn rice cooker biar efektif wktu 🤭🤭adonan liwet nya ga di msukkan cabe dan teri nasi/ikan asin ya biar bs dmakan anak2...jd sambal dan asin ny di buat sndiri di menu slnjutny bisa di cek Richa Noprianty -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Pagi ini masak yg simple2 aja request krucil2 😁 cabenya buat bundanya aja ya...🤭🤭 untuk santan bisa diganti air ya...kl anak2 suka ditambah santan 😊 yg paling suka sama nasi liwet ini anak2 sama bapaknya 🤭 makannya bisa nambah berkali2, yg plg kecil nambah 3x 🤪 Citra Prayugo -
Nasi Liwet Sunda (rice cooker) Nasi Liwet Sunda (rice cooker)
#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week48 Emma Zainal Bakhri -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Tiba-tiba kepingin makan nasi liwet, yuuuk masuk dapur. Siapin bahan yg ada aja. Cuma iris n tumis bumbu, masuk panci rice cooker, klik tunggu 30 menit, siap deh. Mudah kan....#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Pindah domisili ke tanah pasundan, menjadikan kami akrab dengan rasa masakan sunda..salah satunya ini favorit kamj sekeluarga, masaknya pun mudah sekali..#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#goldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron reen -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Hay bestie hari ini aku share resep nasi liwet rice cooker, gampang, simple, enak dan praktis banget, kaya masak nasi biasa aja. Bisa untuk ide jualan juga. Easy Cooking Mom -
-
Nasi Liwet Sunda Rice cooker Nasi Liwet Sunda Rice cooker
Makan malem , pengennya Makan nasi liwet pas di liat bumbu nya ada yang kurang yaitu daun salamBeli deh ke supermarket terdekkat walaupun turun salju🌬🌬❄️. Rini Takayama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar