Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
Purbalingga

Kakak iparku orang Jawa Barat, kalau dia pulang ke rumahku (di Jawa Tengah) pasti bikin nasi liwet ini. Sebenernya nasi liwet dimasak pake panci liwet gitu, tp di zaman sekarang ini kita sudah jarang menemukan panci itu. Tapi, kita bisa menggunakan rice cooker. Rasanya tetep enak kok. Walaupun kalau dimasak pake panci liwet hasilnya lebih gurih, tapi kalau pake rice cooker tetep enak kok 👍🏻
Aku sebenernya punya pancinya, cuman aku mau membagikan versi praktisnya aja hehehe
#JelajahResepNusantara

Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

18 orang berencana membuat resep ini

Kakak iparku orang Jawa Barat, kalau dia pulang ke rumahku (di Jawa Tengah) pasti bikin nasi liwet ini. Sebenernya nasi liwet dimasak pake panci liwet gitu, tp di zaman sekarang ini kita sudah jarang menemukan panci itu. Tapi, kita bisa menggunakan rice cooker. Rasanya tetep enak kok. Walaupun kalau dimasak pake panci liwet hasilnya lebih gurih, tapi kalau pake rice cooker tetep enak kok 👍🏻
Aku sebenernya punya pancinya, cuman aku mau membagikan versi praktisnya aja hehehe
#JelajahResepNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 5cabai merah keriting
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahsereh
  6. 4 lembardaun salam
  7. Lengkuas
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. ± 2 sdm minyak goreng
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Tambahkan air seperti menanak nasi biasa.

  2. 2

    Iris-iris cabai, bawang merah, & bawang putih, serta geprek sereh

  3. 3

    Masukan bumbu ke dalam panci rice cooker. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan minyak goreng lalu aduk.

  4. 4

    Masukan dalam rice cooker dan jangan lupa nyalakan mode "cooking" 😂

  5. 5

    Jika sudah tercium harumnya, buka dan aduk sebentar lalu tutup lagi sampai matang.

  6. 6

    Nasi liwet siap untuk dihidangkan. Kamu bisa memakan nasi ini dengan lalapan, sambal, ayam goreng, ikan goreng, atau ikan asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
pada
Purbalingga
Hobi aku memasak. Bagiku, memasak itu bisa membuat moodku naik. Memasak itu menyenangkan. Apa lagi kalau hasilnya enak. Aku tuh masih belajar memasak. Dan masih akan terus belajar memasak. Jadi, mari kita belajar memasak bersama-sama dan di sini aku ingin membagikan resep-resep yang pernah aku masak. Semoga bisa bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa