Nasi Liwet Teri khas Sunda (dengan rice cooker)

Assalamualaikum...
Alhamdulillah, perdana bikin nasi liwet sendiri. Biasanya kalau di rumah pak suami yang suka bikinin, atau kalau ada acara ngumpul-ngumpul bersama saudara atau teman-teman makan nasi liwet itu saya tinggal duduk manis dan am aja 😁.
Nah, ini karena masih ada event #MasakanDaerahKu jadi saya merencanakan untuk bikin sendiri.
Masya Allah, kalau buat saya ini termasuk makanan mewah. Walaupun lauknya cuma tahu, tempe, telur, lalapan dan sambal 😋.
Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Bu @NingSaras2108
https://cookpad.wasmer.app/id/r/23892983
Saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.
Baiklah berikut ini resep yang saya buat.
Selamat mencoba...
#Kombes_MasakanDaerahKu
#Kombes_CSMasakanDaerahKu
#CookpadCommunity_Bekasi
#nasiliwet
Nasi Liwet Teri khas Sunda (dengan rice cooker)
Assalamualaikum...
Alhamdulillah, perdana bikin nasi liwet sendiri. Biasanya kalau di rumah pak suami yang suka bikinin, atau kalau ada acara ngumpul-ngumpul bersama saudara atau teman-teman makan nasi liwet itu saya tinggal duduk manis dan am aja 😁.
Nah, ini karena masih ada event #MasakanDaerahKu jadi saya merencanakan untuk bikin sendiri.
Masya Allah, kalau buat saya ini termasuk makanan mewah. Walaupun lauknya cuma tahu, tempe, telur, lalapan dan sambal 😋.
Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Bu @NingSaras2108
https://cookpad.wasmer.app/id/r/23892983
Saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.
Baiklah berikut ini resep yang saya buat.
Selamat mencoba...
#Kombes_MasakanDaerahKu
#Kombes_CSMasakanDaerahKu
#CookpadCommunity_Bekasi
#nasiliwet
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Cuci bersih beras, teri Medan dan bumbu-bumbu yang perlu dicuci. - 2
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah.
- 3
Panaskan minyak sayur kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.
Lalu masukkan cabai rawit merah, daun salam, serai dan lengkuas. Aduk-aduk sampai harum. - 4
Selanjutnya masukkan teri. Tumis sebentar saja, tidak perlu terlalu kering.
Setelah itu matikan api kompor. - 5
Siapkan beras yang sudah bersih di dalam rice cooker. Isi air seperti biasa memasak nasi. Kemudian masukkan bumbu tumis teri, garam dan penyedap rasa, aduk rata.
Masak nasi sampai matang. - 6
Setelah nasi matang dan didiamkan beberapa saat, buka rice cooker lalu aduk nasi dari bawah ke atas supaya nasi dan bumbu tanaknya merata.
Setelah suhu nasinya sudah menghangat dibantu dengan dikipas-kipas (diakeul kalau kata urang sunda), tuang nasi liwet di atas piring. - 7
Sajikan nasi liwet bersama pelengkapnya
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda) Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)
Kakak iparku orang Jawa Barat, kalau dia pulang ke rumahku (di Jawa Tengah) pasti bikin nasi liwet ini. Sebenernya nasi liwet dimasak pake panci liwet gitu, tp di zaman sekarang ini kita sudah jarang menemukan panci itu. Tapi, kita bisa menggunakan rice cooker. Rasanya tetep enak kok. Walaupun kalau dimasak pake panci liwet hasilnya lebih gurih, tapi kalau pake rice cooker tetep enak kok 👍🏻Aku sebenernya punya pancinya, cuman aku mau membagikan versi praktisnya aja hehehe#JelajahResepNusantara Anisa Tri Lestari -
Nasi Liwet Sunda (rice cooker) Nasi Liwet Sunda (rice cooker)
#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week48 Emma Zainal Bakhri -
Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker) Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker)
Kali ini aku akan berbagi resep yaitu nasi liwet khas sunda. Aku menggunakan rice cooker agar mudah masaknya. Cocok juga buat anak kos yg minim akan peralatan masak#berburucelemekemas#resolusi2019 Anik Andayani -
Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple
Nasi Liwet khas Sunda. Meskipun tinggal di Jakarta. Tapi darah Sunda tetap ada. Salah satu makanan kesukaan saya. Nasi Liwet yang sangat praktis membuatnya. Kalau dikampung halaman saya di Sumedang. Biasanya memasaknya menggunakan panci khas sana. Memasaknya pun masih menggunakan kayu bakar. Tetapi di Ibu Kota tidak mungkin menggunakan itu, jadi saya menggunakan Rice Cooker, tanpa mengurangi rasa. Bahan sangat mudah dan murah meriah tentunya. Biasanya kalau dirumah ini jadi menu utama untuk suguhan tamu yg datang, dengan ditambah hidangan sederhana telur dadar, ikan asin, tempe/tahu sambal goang, lalapan dan kerupuk. Tapi berhubung hari ini saya tidak ke pasar. Jadi menu pendampingnya hanya telur dadar dan kentang mustofa. Alhamdulillah tetap nikmat. Saya buat porsi kecil hari ini karena yg akan makan hanya saya dan suami. Jadi kalo teman-teman mau menambah takaran silahkan. Jangan lupa share hasil recook nya yah. Cocok banget nih buat pengantin baru yg baru belajar masak buat suaminya. InsyaAllah ketagihan sama masakan sunda satu ini.#PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta Dapur Endah -
-
Nasi liwet Gurih Rice cooker khas Sunda Nasi liwet Gurih Rice cooker khas Sunda
Lg kangen kampung, biasanya di sukabumi pasti kalo makan pake nasi liwet, ikan asin sambel dan lalapan..duuuhhh daging rendang mah lewat 🤭🤭 Bunda Khanza -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Tiba-tiba kepingin makan nasi liwet, yuuuk masuk dapur. Siapin bahan yg ada aja. Cuma iris n tumis bumbu, masuk panci rice cooker, klik tunggu 30 menit, siap deh. Mudah kan....#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Nasi Liwet Teri (rice cooker) Nasi Liwet Teri (rice cooker)
GAS KE - 11 (GAS 2025)Menu makanan praktis, enak, murah meriah dan semua orang suka yah per nasi an yg di macem2in. Ada nasi kuning, nasi uduk, nasi hainam, nasi liwet, nasi tim, nasi ayam, dsb.Kali ini pengen masak nasi liwet yg praktis untuk sekeluarga makan, soalnya repot kalo mesti masak banyak menu buat berbagai selera. Bisa juga dikemas buat hantaran atau nasi kotak pas bukber.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#hantaranberkesan#berbagirasaramadan#Pais_silihAnteuran#GAS2025 Mommy IYELL -
Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda
Kebetulan lg ngidam, dan kepikiran pengen nasil liwet berhubung saya org sunda asli, jadi lgsg buat deh tanpa mikir panjang 💕 Tria Mayangsari -
Nasi Liwet Khas Sunda dimasak dengan Rice Cooker Nasi Liwet Khas Sunda dimasak dengan Rice Cooker
ngaliwet yuk... Irmas Dewanto -
Nasi Liwet Sunda (pakai rice cooker/magic com) Nasi Liwet Sunda (pakai rice cooker/magic com)
Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan cara direbus lama menggunakan api kecil. Nenekku dulu biasa memasaknya pakai panci ketel yang beralas tebal.Di Solo ada nasi liwet, biasanya dengan sayur labu siam, suwiran ayam opor, telur pindang, dan kuah areh. Kalau di Bandung nasi liwetnya biasa dimakan dengan ikan asin, jengkol goreng, sambal, dan lalap. Rasa nasinya pun berbeda dengan Nasi Liwet Solo yang cenderung gurih santan. Kalau nasi liwet Bandung rasanya gurih dari ikan teri dan bawang.Aku bikin versi praktis saja pakai rice cooker.Source: @hi_widiyaaYuuk cobain ...#mbantuk_karbo#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Hay bestie hari ini aku share resep nasi liwet rice cooker, gampang, simple, enak dan praktis banget, kaya masak nasi biasa aja. Bisa untuk ide jualan juga. Easy Cooking Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)