Edisi ngidam salmon mentai sushi tei♡

Waktu ke pasar lihat salmonnya segar banget, jadi pengen cobain bikin mentai rice yang lagi kekinian. Sebetulnya kurang lengkap tanpa kani dan tobiko, tapi namanya coba-coba ya pakai bahan dan bumbu seadanya.Di rumah gak punya wadah aluminium foil kecil, jadi saya pakai uk.18 x 9,5 cm. Dengan wadah ukuran ini cukup pakai salmon sekitar 300 gram, tapi bisa ditambah atau kurang sesuai selera ya 😁 (porsi segini bisa buat makan 2-3 orang)Kalau gak ada mayonaise pedas, bisa pakai mayonaise biasa dicampur saus sambal. Menurut saya ini lebih enak, jadi tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sebelumnya udah nyoba 2x bikin ini, yang pertama mayonnaisenya kurang enak soalnya beli yang rasanya udah pedes, yang kedua terlalu asin karena naburin garam ke salmonnya, ini percobaan yang ke 3x, dan alhamdulillah enak dan suami approved! (meskipun menurutnya dari percobaan pertama udah enak 😂)Oiya, kalau engga punya torch bisa di oven.Percobaan pertama saya pakai oven, dgn kondisi salmon masih mentah, cuman saya lebih suka dengan cara ini karena salmon bisa diukur kematangannya.Oiya percobaan pertama saya tambahin dgn Kani (daging kepiting frozen), kalau suka boleh ditambahin diatas nasi dan nori sebelum salmon. Cuman menurut saya lebih enak kalau salmonnya aja yang dibanyakin, biar puas hehe😝Selamat mencoba!

Perna bikin pake oven tapi lebih puas kalo pake torch karena bisa atur tingkat matang & burn mentai nya segimana 😋

Karena suami dan istri berbeda selera, suka pedas dan tidak, maka ini dibuat dengan 2 mayonaise yaaa.. Maaf kalau agak panjang langkahnya tapi sebetulnya simple kalau kalian hanya 1 pilihan mayonaise original/pedas. Lauknya bisa diganti dengan sosis, udang, dll.

Assalamualaikum teman-temanSaya mau ikutan Pilkada Cookpad nihMinta tolong bantuan support dari teman-teman yaaa 😊Caranya gampang banget cukup recook resep saya di periode 11 -17 agustus.Jika teman-teman ada yang ikutan juga kasih tau saya ya biar saya bisa recook resep kalian jugaTerimakasihSource Sheila MaharsiSeliweran di ig dan cookpad tapi baru sempat bikin hari ini.Menu bruch tambahkan onigiri 😆😆#cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #pejuanggoldenapron3#pilkadacookpad_jakarta

Udaa lama banget pengen bikin salmon mentai,,, akhirnya keturutan jugaa

So yummmy😭✨#PejuangGoldenApron3

Ini nasinya aja enak bener deh. Nasinya memang bagusan nggak banyak biar salmonnya yang jadi primadona.#cookpadcommunity_jakartaSource: Ine Setiawaty

Seneng ketemu resep Ci @frielinggasit Mentai Rice tanpa torch. Untuk isiannya aku tetap pakai Salmon ✨👍.#PejuangGoldenApron3

Berawal dari coba² makanan kekinian..kebetulan punya torch di rumah..Baca beberapa resep di modif sendiri...hasilnya pd suka sekeluarga...Senangnyaaa...🥰🥰