Ayam gulung saus teriyaki

Iis Giniarti
Iis Giniarti @ibuhibban0160

#ahlinyaayam

Serasa makan di resto atau kafe gitu..😅😅,ternyata dengan sedikit perjuangan masakan rumah juga ngga kalah ya... hemat,lezat,yang pasti ngga macet2an di jalan. 😊😊

Ayam gulung saus teriyaki

4 orang berencana membuat resep ini

#ahlinyaayam

Serasa makan di resto atau kafe gitu..😅😅,ternyata dengan sedikit perjuangan masakan rumah juga ngga kalah ya... hemat,lezat,yang pasti ngga macet2an di jalan. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1/4dada ayam
  2. 1Tepung bumbu ayam goreng
  3. 1/4terigu
  4. 1 bungkussaus teriyaki
  5. 1/2 potongbawang bombay
  6. 1 buahwortel
  7. 1 buahkentang besar
  8. 6 batangbuncis
  9. Sedikitgula pasir
  10. Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam dan kentang
  11. Tusukgigi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, iris tipis tipis ya mom's kemudian aga di geprek sedikit biar tambah tipis. Siapkan wadah,cairkan tepung bumbu dengan air, jangan terlalu encer. Celup kan ayam kedalam nya lalu guling di tepung terigu dan digulung, tusuk menggunakan tusuk gigi agar waktu di goreng gulungan tidak lepas.

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng ayam nya hingga kering kecoklatan angkat dan tiriskan,lepaskan tusuk giginya.

  3. 3

    Siapkan bahan pelengkap,cuci bersih lalu kupas kentang dan wortel kemudian potong dadu, buang ujung buncis dan potong agak panjang lalu di rebus jangan terlalu matang. Goreng kentang dengan api sedang.

  4. 4

    Kupas bawang bombay lalu cincang kasar, kemudian di tumis sampai harum. Masukan saus teriyaki beri sedikit air dan gula pasir aduk aduk hingga mengental,taruh di mangkuk kecil

  5. 5

    Susun ayam, rebusan wortel dan buncis juga kentang goreng di piring saji. Hidangkan dengan sausnya. Mau disiramkan diatas ayam langsung juga boleh mom's kalau mau langsung di makan. Atau untuk bekal suami dan anak juga ok..terserah maunya...☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Giniarti
Iis Giniarti @ibuhibban0160
pada
saya ibu rumah tangga yang suka sekali masak,saya juga berwira usaha di bidang kuliner.. " Hot seblak dan lumpia basah"kadang juga terima pesanan kue. dengan ada nya cookpad saya jadi lebih semangat belajar memasak. terima kasih cookpad..😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa