#8 Acar kuning timun wortel gembung

Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Acar sangat cocok dengan menu yang goreng-goreng dan bakar-bakar, konon katanya bisa menetralisir rasa enek dari sisa-sisa minyak atau lemak dari hasil goreng atau bakar.
Rasa asam bisa diperoleh dari cuka atau perasan jeruk limau.
Acar kuning ini bisa dipadu pada kan dengan ikan gembung atau jenis ikan lainnya.
Lebih mantap jika dimakan dengan nasi panas.
#murahmeriah
#8 Acar kuning timun wortel gembung
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Acar sangat cocok dengan menu yang goreng-goreng dan bakar-bakar, konon katanya bisa menetralisir rasa enek dari sisa-sisa minyak atau lemak dari hasil goreng atau bakar.
Rasa asam bisa diperoleh dari cuka atau perasan jeruk limau.
Acar kuning ini bisa dipadu pada kan dengan ikan gembung atau jenis ikan lainnya.
Lebih mantap jika dimakan dengan nasi panas.
#murahmeriah
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan gembung. Kemudian sisihkan
- 2
Potong memanjang wortel dan timun. Kemudian cuci bersih
- 3
Ulek halus bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, timun dan cabe merah masak hingga setenggah layu.
- 5
Masukkan air, penyedap rasa, merica, gula dan perasan air jeruk limau. Biarkan hingga matang dan koreksi rasa
- 6
Tata ikan kemudian letakkan acar diatas ikan.
Resep Serupa
-
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Masak apa hari ini?Punya stok wortel n timun cusslah kita bikin acar kuning aja buat nemenin ikan goreng cucoo bgt kan.. CimbuKitchen -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Biasa nya klau masak acar ini aq kasih sedikit asam Jawa, tpi karna di rumah ke habisan stok asam Jawa, aq pke sdikit cuka tpi rasa nya ttp mantapp ko😊😋#PejuangGoldenApron2 Mamah Galang -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Dulu masih jaman kuliah di Solo ada warung makan yg menyajikan acar kuning, dan selama tinggal di jogja kok ga nemu warung makan yg jual menu acar kuning, dan akhirnya mengobati rasa kangen mencoba membuat sendiri resep dari Ibu. Hehhe Nia Nuna -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Dikasih timun dan wortel sama mama. Langsung kepikiran mau bikin acar kuning.. cindy -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Assalamualaikum Cookpaders..Bikin acar kuning ini buat jadi temennya ikan panggang .Cooksnap resepnya mb des @desfita_rozzen#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#niungniung Niung Niung -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
X ini bikin acar kuning timun wortel tapi tanpa tambahan ikan bandeng/ikan Cue tongkol....😊😊 anastasya friska -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Liat timun sama wortel kepikiran masak acar kuning, langsung eksekusi Devi Hermawati -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Dapat kiriman timun dari saudara yg habis panen, sudah di bikin rujak masih ada beberapa yg tersisa, akhirnya dibikin acar kuning aja deh 😉😁#5resepterbaruku Ratna Widyarti -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Pagi pagi masak acar kuning pedas segar 😍 Nur Farida -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
First masak acar setelah pisah dari org tua. Biasanya ummi yg masak. Enaakk.. Skrg nyobain sendiri. Hasilnyaaaa.. Sama dgn yg ummi masak.. 😁😁 Opieta -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Masak yang praktis, bikin acar kuning yang rasanya asem manis seger. Masaknya juga jangan terlalu lama karna jadinya nnti sayur nya ga kres kres lagi pas di makan.#MurahMeriah#SiapRamadan Dessy Nirwana -
Acar kuning timun wortel Acar kuning timun wortel
Tara taraaaa 😂 acar timun acar timun ,aku cari kamu resep" acar timun.. Cobain deh buat resep ala ala ini.. Ryana Dhewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar