اولین بارم بود درست کردم و خداروشکر خوب شده بود 🥰😍😋

من اینو با گوشت مرغ پختم عالی شده بود رنگشم رب گوجه زدم

به نظر من مرغ هم سالم تره هم خوشمزه تر 😋

#قورمہ_سبزی#قورمہ_سبزی_با_مرغبرای اولین بار بود قورمه سبزی با مرغ درست کرده بودم به نظر من طعمش هیچ فرقی با قورمه سبزی گوشت قرمز نداره مهم اینه جا بیافته و خوب درست بشه

برخلاف تصورم بسیار عالی و خوشمزه بود و اصلا متوجه نبود گوشت نشدیممن بخاطر دوستم که گوشت نمیتونه بخوره و مهمون من بود این خورش درست کردم ولی خیلی خوشم اومد و خورشهای دیگه رو هم حتما امتحان میکنممثل آمریکا که دوشنبه بدون گوشت دارن ما هم یه روز رو روز بدون گوشت نامگذاری کنیم😅#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی۱۴۰۰شروع شد الهی که همه به آرزوهاشون برسن مرسی از دوست کوکپدی خانم سارینا سحر که یادم انداختن که اینو درست کنم آیا کسی پیدا میشه که قورمه سبزی دوست نداشته باشه بله یک همکار داشتم که می گفت همسرش میگه هروقت قورمه سبزی درست می کنی خونه بو می گیره والله من که از بوی قورمه سبزی خیلی خوشم میاد تصور کنید که یکروز زمستونی تو هوای سرد وقتی نفستون تو هوا ول می کنید بخار میشه زنگو می زنین درو که وا می کنن بوی قورمه سبزی می پیچه تو دماغتون اونوقت نمی دونین چطور از دست شلوار لی که چسبیده به تنتون خلاص بشین و یک بشقاب پلو با ته دیگ و روش یک قورمه سبزی جا افتاده بریزین و آنقدر داغه که به زور می فرستین پایین آخیش یعنی خود بهشته😀😊البته از وقتی مامان شدی دیگه همیشه باید خودت درست کنی و اینکه درو واکنی بوی قورمه سبزی بیاد فقط تخیلهاین استیکر خوشمزه هی گم میشه 😋😋😋😋😋

چون مهمان من گوشت قرمز نمیخوره منم واسه اون یه نفر قورمه سبزی با مرغ و واسه بقیه با گوشت درست کردم

#سرآشپز_طلاییبرای اولین بار با لوبیا چیتی ،قورمه درست کردم ،به نظرم خوشمزه تر از لوبیا قرمز بود😂😂😜

قورمه سبزی با مرغ برای وقتایی که گوشت تموم کردین و هوس قورمه سبزی کردین عالیه🤤👌

#سرآشپز_طلاییما گاهی اوقات قرمه سبزی با گوشت مرغ درست میکنیم وبعضی مواقع‌ هست که هوس قورمه سبزی کردی ولی فقط گوشت چرخ شده داری طعمش عالی میشه

تو خانواده ما اصلاً رسم نبود قرمه سبزی رو با مرغ درست کنند ولی خیلی تعریفش رو شنیده بودم برای همین تستش کردم و خیلی راضی ام .از اقوام شنیدم توی رشت بادمجان سرخ شده و بعضاً گوجه سرخ شده هم بهش اضافه میکنند که اون هم باید جالب باشه

#قورمه_سبزی با مرغ🥰

دوستان عزیز، من برای تهیه این قورمه سبزی خوشمزه، از سبزی قورمه سرخ شده محلی گیلانی استفاده کردم که بخاطر ترکیب سبزیجاتش، قورمه رو بسیاااار خوشمزه تر میکنه.

🌺همسر جان گوشت قرمز دوست ندارن و من همیشه براشون با گوشت مرغ غذا درست میکنم.🌺💞مهربان باشیم💞#خورشت#قرمه_سبزی

اولین بارم بود قورمه سبزی درست میکردم.یهویی هوس قورمه سبزی کردم گفتم درست کنم.خیلی هم چسبید جای شما خالی👌درسته شام خیلی دیر شد ولی بجاش یه قورمه سبزی حسابی خوردیم😂

سلام به همه ی کدبانوهای گلِ گلاب ...تاریخچه قورمه سبزی برمیگرده به هزار تا ۲ هزار سال پیش که مردم بیشتر توی طبیعت زندگی میکردن و گوشت رو با سبزی هایی که توی طبیعته میپختنولی به مرور زمان چرخیده و لوبیا اضافه شده یا سبزی ها تغییر کرده توی کشور خودمون شمال و جنوب و شرق و غرب هر استانی یک مدل خودشون و دارن ولی مقدار سبزی و شکل لوبیا توش فرق میکنه...ولی در کل کمتر کسی هست که این ترکیب خوشمزه رو دوست نداشته باشه#سرآشپز_طلایی#هوسونه#خوشمزه

#سرآشپز_طلاییقورمه سبزی با مرغ مخصوص اوناییه که گوشت قرمز نمیخورن،مثل دختر کوچولویه من😘

چیزهای خوب سراغ کسانی می آیند که صبر میکنند اما چیزهای بهتر سراغ کسانی می آیند که تلاش میکنند. سلام خدمت همه ی عزیزان🌷#خورشت#قورمه_سبزی‌#سرآشپزطلایی۴

#ایرانگردی و #سفر_دوم#سرآشپز_طلاییبرای اولین باردرس کردم با این که خودم کورد هستم اهل کرمانشاه نیستم واقعا خوب بود 💗💗

#سرآشپز_طلایی #عشقولانه #قورمه_سبزی_با_گوشت_شتر_مرغ #قورمه_سبزی #مهر_مادری #سبز #تزیین_برنج #مزه_دار_کردن_گوشت_شتر_مرغ🌹امروزناب ترين " دعاهايم "را بر تار خورشيدو عرش كبريايىبه وديعه ميگذارم تاهُماي سعادت برزندگیت لانه كند. و تمامآرزوهایت براورده شود.🌹 سلام😊 روزتون بخیر رسپی خوشمزه و عالی و پرطرفدار امروز قورمه سبزی با گوشت شتر مرغ هست. گوشت شتر مرغ خواص بسیار زیادی دارد و سالم تر از مرغ و گوشتهای هورمونی هست.گوشت شتر مرغ برای رشد کودکان هم بسیار عالی و مقویه👌این مدل غذا رو از مامان عزیزم یاد گرفتم ولی بعضی ها از طعم گوشت شتر مرغ خوششون نمیاد یکی مثل خودم اما اونقدر فکرکردم چیکار کنم چی بزنم که طعم گوشت خوشمزه بشه که الحمدالله اونقدر عالی شد که هیچی نمیشه بگم بریم سراغ رسپی😉خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید.🙏

اینبار خودم رو به چالش کشیدم و یه خورشت سبزی بدون گوشت درست کردم که خوب بود و لذت بردم، به شما هم پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و لذتش رو ببرید

این غذا مناسب کسانی که گوشت قرمز دوست ندارد

#جشنواره_نوروزی #مدال_طلااولین بار که این غذا رو جلوی فامیل همسرم گذاشتم کلی تعجب کردن به نظرشون این یک غذای دیگه بود اما وقتی خوردن اونقدر خوششون اومد که الان همسرم قرمه سبزی بدون گوجه و بادمجان رو دیگه زیاد دوست نداره.

مطلع هستم که این خورش را همه کدبانوها بلدند.ولی خوب نهار ظهر جمعه بود و داخل کارهایم را هم نداشتم.😍

راستش من اولین بارم بود که از زودپز استفاده می‌کردم و خیلی می‌ترسیدم که یه وقت اتفاقی بیافته زودپز من دسینی هست و کار باهاش از چیزی که فکرشو می‌کردم راحت‌تر بود

تا جایی که یادمه از بچگی عاشق آشپزی بودم ولی مامانم نمیزاشت نزدیک گاز و آشپزخونه بشم ی روز که خونه نبود تصمیم گرفتم دلمو بزنم به دریا و بدون ترس آشپزی کنم ی چند باری به دست مامانم نگاه کرده بودم موقع آشپزی با خودم گفتم کته درست کنم که بنظرم راحت میومد و پخت کته شد اولین تجربه ی آشپزی من تو سن ۹سالگی تو اون روز تابستونی گرم که هیچوقت هم یادم نمیره کته درست کردم و توش نمک نریختم ولی خوب شده بود کنارشم سالاد شیرازی درست کردم وقتی مامانم اومد خونه تعجب کرده بود گفت خیلی خوبه ولی حیف که یادت رفته نمک بزنی خلاصه از اونجا که خودی نشون داده بودم شدم رئیس آشپزخونه و بیشتر وقتا خودم آشپزی میکردم و تا امروز کلی دستور کیک و دسر و غذا یاد گرفتم و برای عزیزانم درست میکنم و از آشپزی کردن لذت میبرم و این کار بهم آرامش خاصی ميده🥰حال دلتون خوش دوستان و همراهان گلم امیدوارم خاطره ی اولین آشپزی منو خونده باشید😄

یه خورش محبوب ایرانی که تو هر شهر، با کمی تفاوت پخته میشه. اینم روش ماست.

سلام به دوستای کوکپدی خودم دلم براتون تنگ شده بود حسابیکوکپدم دو ماهی میشد باز نمیشد چندبار نصب و حذف کردم بروز رسانی کردم بالا نمیاد اصلا . کلافه شده بودم😣 تا اینکه بالاخره داداش متخصص گلم کشف کرد برنامه گوگل پلی گوشیم حذف شده ( مطمئنم کار این محمد جواد شیطونه😐) چون با این برنامه کار نمی کردم متوجه نشده بودم حذف شده و خلاصه بعد از کش و قوس های فراوان کوکپد جونم باز شد و برق شادی در نگاهم پدیدار شد🙄خب و اما دستور امروز ما ... من به شخصه دوست دارم قورمه سبزی پر ملاط باشه یعنی گوشتش زیاد باشه پس ایندفعه تصمیم گرفتم برای اولین بار از گوشت بوقلمون استفاده کنم هم گوشت لطیفی داره و هم به صرفه اس و هم بوی زهم مثل مرغ نداره. جاتون سبز واقعا خوشمزه شد..#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#قورمه_سبزی_با_گوشت_بوقلمون