Serimuka Pandan

Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710

#sarapan #goldenapron
#minggu14
Kuih muih merupakan salah satu juadah favourite rakyat Malaysia. Walaupun manis, lemak berkrim namun tetap menjadi pilihan makanan untuk sarapan kerana ia sedap dan senang dibawa kemana mana. Serimuka pandan ni salah satu kuih favourite saya. Jom kita lihat resepi dl jom!👇👇👇

Serimuka Pandan

#sarapan #goldenapron
#minggu14
Kuih muih merupakan salah satu juadah favourite rakyat Malaysia. Walaupun manis, lemak berkrim namun tetap menjadi pilihan makanan untuk sarapan kerana ia sedap dan senang dibawa kemana mana. Serimuka pandan ni salah satu kuih favourite saya. Jom kita lihat resepi dl jom!👇👇👇

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahagian bawah
  2. 250 gmpulut
  3. 150 gmsantan
  4. 1/2sk garam
  5. Bahagian atas
  6. 50 gmtepung kastard
  7. 200 gmsantan
  8. 130 gmgula
  9. 2biji telur
  10. 4 helaidaun pandan
  11. 200 gmair
  12. 1/2sk garam
  13. Sedikitpewarna hijau

Cara Memasak

  1. 1

    Bahagian pulut: Basuh bersih pulut da rendam paling minimum 1jam sehingga 4jam. Sediakan loyang saiz7@8 dilapik dengan plastik. Tapis air rendaman dan gaulkan beras pulut dengan santan dan garam. Masukkan dalam loyang dan ratakan. Kukus untuk 20min sehingga masak. Bila dah masak tekan tekan pulut supaya padat.

  2. 2

    Bahagian atas: kisar daun pandan bersama air. Tapis dan cukuplan semula jumlah air. Satukan semua bahan, sebatikan dan tapis kedalam periuk. Masak atas api sederhana hingga naik wap. Tuang keatas pulut yg sudah ditekan tadi. Kukus selama 20minit atau sehingga masak.

  3. 3

    Sejukkan kuih sebelum dipotong untuk hasil kuih yang cantik. Selamat mencuba😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710
pada

Komen

Resipi Sepertinya