Tepung Talam Pandan

Name: Tepung Talam Pandan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan tepung gandum; 1/2 cawan tepung ubi; 1/2 cawan tepung kastard; 2 cawan gula; 3 cawan santann; 3 cawan air pandan (5 helai daun pandan); 2 biji telur; Sedikit pewarna hijau; Sedikit garam; 1 cawan tepung gandum; 1/2 cawan tepung jagung; 3 cawan santan; 1 sdt garam

0h Hana !! @hana25_7someday

shah alam

Ni antara kuih kegemaran hana..

#GlobalApron2024
Daun pandan
Santan
Tepung gandum

Ni antara kuih kegemaran hana..

#GlobalApron2024
Daun pandan
Santan
Tepung gandum

Baca lagi

Tepung Talam Pandan

0h Hana !! @hana25_7someday

shah alam

Ni antara kuih kegemaran hana..

#GlobalApron2024
Daun pandan
Santan
Tepung gandum

Ni antara kuih kegemaran hana..

#GlobalApron2024
Daun pandan
Santan
Tepung gandum

Disimpan

Cetak

Ramuan

A bawah
2 cawantepung gandum
1/2 cawantepung ubi
1/2 cawantepung kastard
2 cawangula
3 cawansantann
3 cawanair pandan (5 helai daun pandan)
2 bijitelur
Sedikitpewarna hijau
Sedikitgaram
B atas
1 cawantepung gandum
1/2 cawantepung jagung
3 cawansantan
1 sdtgaram

Disimpan

Cara Memasak

1

Satukan semua bahan A dan sebatikan..
2
3

Tapis adunan masuk ke dalam loyang dan kukus 30 minit dengan api sederhana
4
5

Satikan semua bahan B dan tuangkan dengan perlahan di lapisan atas tadi
Sebelum tu lorek lorekkan sedikit di atas lapisan hijau
6

Kukus dalam 15 minit atau sehingga masak.. cucuk dengan lidi
Andai elok tiada tepung yang melekat.. dah masak la tu
Biar sejuk dan baru potong