Genoise de cacao ☕❤

Fernanda Ruiz
Fernanda Ruiz @cook_17853427

Es súper económico..; )

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 45 gr. harina 0000
  3. 60 grsazúcar
  4. 15 grcacao
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Primero antes de hacer este bizcochuelo enmantecar y enharinar un molde mediano dejar en la heladera precalentar el horno a mínimo y tamizar lo seco la harina y el cacao..

  2. 2

    A baño maría batir los huevos y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar de ahí batir con batidora a máximo batir hasta punto letra.. con una espátula incorporar lo seco..y el polvo de hornear..No mezclar mucho por que se baja la preparación hacer movimientos envolventes...

  3. 3

    Colocar la preparación en el molde y hornear a 180° por 20 a 25 minutos.. podes rellenarlocon dulce de leche o crema chantylli..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fernanda Ruiz
Fernanda Ruiz @cook_17853427

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