Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. bumbu
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 15-20cabe rawit
  8. 2 bh.cabe merah besar
  9. 1 butirkemiri
  10. 1 sdmsantan kental (boleh di skip)
  11. 2daun jeruk
  12. 1serai ikat simpul
  13. 1/4 sdtgula
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtmicin
  16. 1/2 sdmroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dn kukunya. cuci bersih. rebus dlm panci selama 15 menit.matikan api dn tutup rapat panci. agar empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan wajan dgn 4 sdm minyak..tumis bumbu halus

  4. 4

    Masukkan serai dn daun jeruk

  5. 5

    Aduk sampai harum. masukkan ceker.gula, garam,micin dan royco

  6. 6

    Beri air 4-5 gelas air aduk2 sampai air menyusut dan ceker empuk.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Avelinna
Avelinna @cook_16663752
pada
sidoarjo
hobi masak.
Lebih banyak

Resep Serupa