Banana coffee cake (Tarta de banana y café)

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Tarta de bananas machacadas con café, se espolvorea con nueces picadas, azúcar y canela; ideal para acompañar un rico café.

Banana coffee cake (Tarta de banana y café)

Tarta de bananas machacadas con café, se espolvorea con nueces picadas, azúcar y canela; ideal para acompañar un rico café.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 230 grharina
  2. 150 grazúcar
  3. 3bananas maduras
  4. 113 grmantequilla a temp ambiente
  5. 3huevos
  6. 1yogurt blanco o crema fresca
  7. 1 cdacafé instantáneo
  8. 1 cdaroyal
  9. 1/4 de cdtssal
  10. 1/4 de cdtsbicarbonato
  11. 1 cdtsvainilla
  12. 75 grnueces troceadas
  13. 75 grchispas de chocolate opcional
  14. 1 cdaharina
  15. canela en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir huevos y azúcar; machacar bananas; mezclar harina con royal, sal, bicarbonato, vainilla y café. Batir mantequilla, crema y bananas; integrar harina con huevos y crema; engrasar molde y precalentar horno.

  2. 2

    Espolvorear las nueces troceadas con harina, azúcar y canela; poner sobre la mezcla y chispas si lo deseas. Meter al horno a 180ºc por 35 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más

Recetas similares