Woku ayam kampung (tanpa kemangi & daun kunyit)

Masak seadanya bahan dan bumbu di kulkas. Sebetulnya ayam sdh dibeli sejak jumat sore pulang kerja, langsung masuk freezer karena sabtu acara piknik 1 cluster ke bandung, jd dapur tidak mengepul seharian.
Tadi siang rencana mau masak ayam goreng laos, nelpon tukang sayur mau beli laos tp tukang sayurnya libur. Akhirnya baru kesampaian masak malam karena listrik mati dan kompor jg ikut mati pemantiknya. Masakan pun judulnya berbeda dari rencana awal.
Woku ayam kampung (tanpa kemangi & daun kunyit)
Masak seadanya bahan dan bumbu di kulkas. Sebetulnya ayam sdh dibeli sejak jumat sore pulang kerja, langsung masuk freezer karena sabtu acara piknik 1 cluster ke bandung, jd dapur tidak mengepul seharian.
Tadi siang rencana mau masak ayam goreng laos, nelpon tukang sayur mau beli laos tp tukang sayurnya libur. Akhirnya baru kesampaian masak malam karena listrik mati dan kompor jg ikut mati pemantiknya. Masakan pun judulnya berbeda dari rencana awal.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Masukan bumbu cemplung dan ayam.
- 3
Beri air dan ungkep.
- 4
Setelah kuah sedikit menyusut, masukan tomat dan cabe rawit utuh.
- 5
Masak hingga kuah menyusut dan ayam matang (sesuai selera).
Resep Serupa
-
Woku ayam kampung Woku ayam kampung
Bpnya anak2 bisa nangkep ayam yg udah lama g pulang2 nginep dipohon orang,kali ini kita bikin masakan kampungnya(resep warisan keluarga besarnya)#resep warisan#masak besar. Yuni Kurniasih, -
Woku ayam kampung Woku ayam kampung
Baru mateng blm sempet di foto udh pd nyomot krn ngiler.ahir nya sisa 1 potong deh yg bs di foto....😉 Jumrotun Masturoh -
-
Ayam Woku (tanpa kemangi) Ayam Woku (tanpa kemangi)
Hobi banget masak ayam karena suami juga suka, terus bosen sama skill masak ayam bumbu biasanya, akhirnya nyoba bikin ayam woku (walaupun blm pernah tau rasa aslinya gimana) hasil browsing daaan ternyata pas jadi rasanya enak! Kaya rempah, agak pedas (ini yg penting karena suami suka pedas), bumbu meresap sampai ke tulangdan bahan bisa dibeli di abang2 tukang sayur! Yummy!#WeekendChallenge Clara Adiputro -
Ayam woku (tanpa kemangi) Ayam woku (tanpa kemangi)
Ayam woku adalah masakan khas Manado yang rasanya gurih, segar dan sedikit pedas. Tapi di sini saya buat g pedas karena orang rumah ga suka pedas. Hahaha Agustina Elisabet -
Woku Ayam Kampung Woku Ayam Kampung
Kalau ke restaurant manado pasti saya selalu pesan ayam woku, gak nyangka bisa buat sendiri dirumah walaupun rasa pedasnya masih kurang nendang! Makasih resepnya Dapur Nara, pasti bakal jadi menu favorit keluarga nih Febs -
Ayam Woku (tanpa kemangi) Ayam Woku (tanpa kemangi)
Ada ayam nganggur, lgs bikin ayam woku tapi tanpa daun kemangi selain gaada daun kemangi nya jg gak ada yg suka sayur dirumah walau dikit aja:”) Farah Sekarwangi Pambudi -
Woku Ayam Kampung Woku Ayam Kampung
Nawaitunya pingin bikin pepes,tapi nyari daun di mbak sayur nggak ada,ya sutralah coba2 bikin masakan Manado,,,, versi saya tentunya 😃 Dapur inyonG (iRa) -
-
Ayam Woku Tanpa Kemangi Ayam Woku Tanpa Kemangi
Alhamdulillah akhirnya sekian kali lama mencoba resep ayam woku... Resep bestiii @Izza_2427 paling cocok dilidah.Sengaja, tomat saya masak lebih dulu. Ternyata terasa semakin uwenak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Izza#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya Noe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar