Ayam Woku Tanpa Kemangi

Noe
Noe @pawone_noe

Alhamdulillah akhirnya sekian kali lama mencoba resep ayam woku... Resep bestiii @Izza_2427 paling cocok dilidah.

Sengaja, tomat saya masak lebih dulu. Ternyata terasa semakin uwenak.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Izza
#MakananViral2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Woku Tanpa Kemangi

44 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah akhirnya sekian kali lama mencoba resep ayam woku... Resep bestiii @Izza_2427 paling cocok dilidah.

Sengaja, tomat saya masak lebih dulu. Ternyata terasa semakin uwenak.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Izza
#MakananViral2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 500 gramayam potong 6-7
  2. 25 gramkurang lebih tomat
  3. 1 ikatkemangi (skip)
  4. 1 batangsere
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam (skip)
  7. 6 gramjahe geprek
  8. 6 gramLaos geprek
  9. 25 mlminyak goreng
  10. 4 gramgaram
  11. 2 grampenguat rasa
  12. 10 gramgula
  13. 500 mlair
  14. Bumbu halus
  15. 15 gramcabe halus
  16. 20 grambawang merah
  17. 10 grambawang putih
  18. 5 gramkemiri sangrai
  19. 6 gramkunyit sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan tomat, sere, daun jeruk, laos geprek, jahe dll

  3. 3

    Masukkan ayam, hingga berubah warna kedua sisinya

  4. 4

    Tambahkan garam, micin, gula, dan air. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noe
Noe @pawone_noe
pada
Resep yang saya posting, sudah di praktekan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa