Oseng Jamur kapri plus ikan asin

Vera Sepdia W
Vera Sepdia W @cook_7432177
Bondowoso

Menu ini benar-benar penambah selera makan. Terinspirasi dari teman yang masak jamur dan buncis dengan tambahan ikan asin. Kali ini saya bikin dengan bumbu ulek plus memakai cabe merah besar. Lagi pengen makan yang merah² tapi tidak begitu pedas. Ikan asin didalamnya benar-benar pemancing nikmatnya makan, layak dicoba 😊. Ikan asin bisa digoreng dulu yaa, atau langsung dimasukkan. Rendam terlebih dahulu agar rasa osengnya tidak terlalu asin.

Oseng Jamur kapri plus ikan asin

1 orang berencana membuat resep ini

Menu ini benar-benar penambah selera makan. Terinspirasi dari teman yang masak jamur dan buncis dengan tambahan ikan asin. Kali ini saya bikin dengan bumbu ulek plus memakai cabe merah besar. Lagi pengen makan yang merah² tapi tidak begitu pedas. Ikan asin didalamnya benar-benar pemancing nikmatnya makan, layak dicoba 😊. Ikan asin bisa digoreng dulu yaa, atau langsung dimasukkan. Rendam terlebih dahulu agar rasa osengnya tidak terlalu asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyajamur tiram
  2. Secukupnyakacang kapri
  3. Bumbu
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. sesuai seleraCabe merah besar
  7. Lengkuas geprek
  8. Daun jeruk
  9. Sedikitjahe
  10. Ikan asin bubut (rendam terlebih dahulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur, haluskan bawang merah, putih dan cabe merah. Bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih sayur, ikan asin lalu suwir²,

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukkan ikan asin, tambahkan sedikit air masak sebentar

  4. 4

    Masukkan kapri, masak layu. Tambahkan jamur. Beri garam, penyedap. Test rasa. Tunggu hingga matang lalu angkat. Cocok dimakan dengan nasi hangat, penambah selera makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Sepdia W
Vera Sepdia W @cook_7432177
pada
Bondowoso
Hanya seorang Ibu dan Istri yang menyukai hal-hal berbau Dapur. Berawal dari gabung di grup buibu super memberanikan diri menapaki dan membangun Dapur Zareen.Semua resep original dan sudah diuji coba di Dapur Zareen. Namun tetap harus banyak belajar ke suhunya. Mlipir ke FB : Vera Sepdia W | IG : VeraSepdia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa