Pastel arcoiris

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Un rico pastel de vainilla relleno de queso crema y cubierto de crema dulce con los colores de u arco iris, ideal para niños y grandes.

Pastel arcoiris

Un rico pastel de vainilla relleno de queso crema y cubierto de crema dulce con los colores de u arco iris, ideal para niños y grandes.

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Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. Pastel
  2. 3 tazasharina
  3. 4 c/ditaroyal
  4. 1/2 c/ditasal
  5. 1 tazamantequilla temp amb
  6. 2 1/3azucar
  7. 5huevos
  8. 2 c/ditasvainilla
  9. 6Colores variados rojo, naranja, amarillo, azul, verde
  10. 1 1/2 tazasbuttermilk o leche con jugo de limón
  11. 6moldes de 9 pulgadas
  12. Relleno**: Hace un poco mas de 3 tazas
  13. 1 tazaqueso crema philadelphia
  14. 1/4 tazamantequilla
  15. 2 cdasjugo de limón
  16. 1 c/ditaralladura de limón
  17. 4 tazasAzúcar glasé
  18. Cubierta
  19. 5claras de huevo grandes
  20. 1 tazaazúcar glasé
  21. 1 tazamantequilla temp amb
  22. 1 c/ditaextracto de limón
  23. Decoración
  24. Dulces de colores como m&m's

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Cremar mantequilla y azúcar agregar vainilla y buttermilk , batir huevos uno a uno.

  2. 2

    Mezclar harina Royal y sal, incorporar ala mezcla y repartir en los tazones y agregar colorante al gusto.

  3. 3

    Forrar moldes con papel vegetal , repartimos la mezclan los moldes yo use una medida de media taza y hornear de 15 a18 min.

  4. 4

    Dejar enfriar completamente antes de rellenar y forrar.

  5. 5

    **Relleno**: Ablandar el queso y mantequilla añadir azúcar poco a poco,jugo de limón y ralladura del limón.

  6. 6

    **Cubierta**: Montar las claras .

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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