Soto Ayam Sederhana

Name: Soto Ayam Sederhana
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg ayam; 1/2 kg Bihun; 1/8 kentang; 4 potong Tahu; 1,5 ons bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 buah jerus asam; 4 helai daun seledri; 3 siung daun bawang; 1 ons tauge; 1 bungkus komplit bumbu sup; 1 ons cabai rawit hijau; 1 sendok makan kaldu ayam; 2 batang serai/ sereh; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; Secukupnya air

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Rina Ardina @rinaardinaa

Padangsidimpuan

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 porsi

1/2 Kgayam
1/2 kgBihun
1/8kentang
4 potongTahu
1,5 onsbawang merah
6 siungbawang putih
3 buahjerus asam
4 helaidaun seledri
3 siungdaun bawang
1 onstauge
1 bungkuskomplit bumbu sup
1 onscabai rawit hijau
1 sendok makankaldu ayam
2 batangserai/ sereh
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Cara Membuat

1

Goreng tahu, kentang, dan buat bawang goreng, sisakan 4 siung bawang merah utuh.
2

Cuci bersih ayam, rebus kedalam air untuk kuah soto, setelah empuk goreng ayam dengan api kecil, kemudian ayam disuwir suwir lalu pisahkan. Dan air rebusan ayam dibumbui dengan bumbu sup, kaldu ayam, garam, serai di geprek, icip sesuai selera
3

Potong sesuai selera, kentang tahu, jeruk asam, daun seledri dan daun bawang.
4

Blender cabai rawit, kasih sedikit garam dan air perasan jeruk nipis. Blender terpisah bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kedalam kuah soto.
5

Rebus bihun, hingga matang, atau sesuai selera. Kemudian tauge direndam dengan air panas selama 2 menit, lalu saring dan pisahkan
6

Setelah selesai, soto siap disajikan.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Rina Ardina @rinaardinaa

pada 06 Agustus 2019 01.36

Padangsidimpuan

Instagram: @rinaardinaaYoutube : Rina ArdinaHobby Masak, Makan, Traveling dan Nulis.

Lebih banyak

Resep Serupa

Soto ayam Soto ayam

JengMaay Ratu Lebah
Soto ayam ala rumahan Soto ayam ala rumahan

Awal nya pgn masak miso. Tp gara2 ada taruk kunyit berubah deh jadi soto bening 😁😁

Xiang Dewi
Soto Ayam Soto Ayam

Di karenakan lagi banyaknya Virus jadi #dirumahaja bikin yang anget" dan seger alhasil jadilah soto ayam ala ala 😁 semoga pa suami suka sm soto buatan ku 😄

Nur Asni Kurnia
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung

PRL's Kitchen
Soto ayam seger Soto ayam seger

frisca erica
Soto Ayam Bogor Soto Ayam Bogor

🍲Sudah lama tak racik menu makanan macam ini.Soto hangat, rempah y ada cekernya kayaknya sedap ya 'bund? di hari mendung, hujan deras macam saat ini 😋*Recooked Soto Ayam Bening Bogor milik 'kak #Bicha, 🙏 Terimakasih ya 'kak sudah menginspirasi pilihan soto bening untuk menu hari ini.🤗#ComboNgabibita_AnekaSoto#CookpadCommunity_Bogor#OlahanAyam#SotoBogor

Mae's kitchen
Soto ayam praktis Soto ayam praktis

Masaknya udh lama n males bgt nulis resepnya jd tulisan ala kadarnya n seingetnya ya 😁

Dapur Ma'Q
Soto ayam sederhana dan enak Soto ayam sederhana dan enak

Edisi bosen menu tumis, jadinya bkin yg berkuahMaapin bentuk telur yg gak rapi 😂😂

It's Me ❤
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana

#PejuangGoldenApron3

Anjar.Omaajisa
Soto ayam Soto ayam

Thatha chen
Soto ayam(ceker) sederhana Soto ayam(ceker) sederhana

Hamil kok doyan makan, jadi buat aja sendiri dari pada beli hehe #ResepPertamaku

merry dianti
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana

Seger, enak, dan praktis!Apalagi saat anak lagi sakit, langsung nafsu de makannya. Buatnya simple aja yang penting rasanya mantap 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu19#SiapRamadan

Kristina Heryawati