Tuna Cabe Hijau

12 orang berencana membuat resep ini

.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTuna Filet
  2. Bumbu sambal hijau
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 15 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
  6. 2 buahtomat hijau kecil
  7. Secukupnyagaram, penyedap rasa dan gula
  8. Bumbu ikan
  9. Secukupnyaketumbar dan garam
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tuna, potong2 kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sesaat. Kemudian cuci kembali dan tiriskan.

  2. 2

    Bumbui ikan dengan bumbu halus bawang putih garam dan ketumbar.

  3. 3

    Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan tomat

  4. 4

    Goreng ikan tuna hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.

  5. 5

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan tambahkan secukupnya garam, penyedap rasa dan gula. Tumis hingga harum dan matang dan jangan lupa tes rasa

  6. 6

    Sajikan tuna yg telah di goreng kemudian diatasnya di siram dengan bumbu cabe hijau yg telah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Wahyuningsih
Yuni Wahyuningsih @bundamuthia
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa