Gudeg nangka muda dan telur
violan @Violan123
Sengaja air nya agak sya banyakin ,karna sya suka kuah nya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus nangka muda sampai empuk, (sya rebus dgn daun jati muda biar warnanya merah bagus). Selanjutnya cuci dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan gula merah kemudian masukan air sedikit aja biar gulanya mencair.
- 3
Masukan nangka muda yg sudah direbus dan ditiriskan.aduk aduk biar menyatu. Kemudian tambahkan garam secukupnya.
- 4
Setelah itu tambahkan santan Kara 1pcs, aduk aduk hingga menyatu. Tunggu sampai mendidih. Bila suka gk pake kuah bisa agak lamaan memasaknya biar air nya menyusut. Kemudian masukan telur yg sudah direbus tadi, tunggu sampai air agak menyusut dan cicipi.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Source: Eny rohkayatiMasih punya sisa nangka muda, kalo sama almarhum ibu mertua pasti udah di bikin gudeg, akhirnya nyoba bikin sendiri, di sini pada suka yang berkuah,jadinya sengaja kasih kuah, biar kalo masih ada sisa bisa di angetin buat besoknya, semakin lama memasak semakin enak rasanya 😊#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung
-
Gudeg Nangka simple Gudeg Nangka simple
Gudeg Nangka nya sengaja ga di bikin adat dan ga pake banyak gula merah karena doi ga begitu suka masakan yg manis 😄
-
Gudeg Nangka Gudeg Nangka
Biasanya kalau gudeg ala Jogja itu dimasaknya sampai kering, warnanya lebih gelap dan rasanya pun sangat manis. Biar praktis dan cepat saya masukkan juga telur rebus. Jadinya tidak perlu memasak pindang telur untuk pelengkap 😁😁😁Yang saya buat ini tidak terlalu manis. Teksturnya pun masih besar dan basah ada sedikit kuah. Kalau saya suka yang seperti ini dulu. Jika sudah bosan yang basah tinggal dikeringkan dengan cara dipanaskan lagi. Menurut saya kalau dimakan buat keesokan hari rasanya akan semakin enak 😄😄Selamat mencoba ❤#PejuangGoldenApron3
-
Gudeg Nangka Muda Gudeg Nangka Muda
Source : Yunitha Ummu SayyidatiPengen banget makan gudeg, cuz cari2 resep, akhirnya keturutan juga, rasa bener2 pas d lidah q#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy
-
Gudeg jogja / sayur nangka Gudeg jogja / sayur nangka
Ini sih saya bs 3-4hari bertahan gudegnya dalam artian habis,kalo lbh banyak bs sampe berhari hari loh, kan dipanasin trs pagi dan malam, jd ttp endulita 😋😋😋😋Yuk moms di recook, simple kok...#gudeg#nangka
-
Gudeg / tembeca nangka muda Gudeg / tembeca nangka muda
Menu yang suka di incer sama suami hihihiGudeg nangka ala ala padangRasanya masih autentic mams 🤤🤤🤤Semoga bermanfaat resepnya 🙏Selamat mencoba sesuai resep ya mam 🤗
-
Gudeg Nangka telur puyuh Gudeg Nangka telur puyuh
Udah lama banget gak masak gudeg, teringat resep emak.cuma beli nangka 6 ribu dan telur puyuh 5 ribu plus ada sedikit sisa ayam...akhirnya jadi juga...jadi inget emak..ini masakan nostalgia...menyantapnya bikin air mataku menetes..hiks...hiks...😢
dian -
Gudeg Nangka Gudeg Nangka
Siapa yg setuju gudeg itu enak banget 🤤#MasakSetiapBagian#MisiRahasiaSiapaTakut#RekrutmenAgenRahasia14#AyoRek#Cookpadcommunity_surabaya#WeekendChallenge
-
Gudeg Nangka Muda Gudeg Nangka Muda
Ini resep nangkanya aja yaaa, gag termasuk pritilan sambel goreng, telur dll nyaa 😂
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bikin gudeg pake gula batok asli palembang. Hasilnya cakep banget. Warna coklat gelap tp g kemanisan dan rasa nya pas banget
-
Gudeg Nangka bumbu simpel Gudeg Nangka bumbu simpel
Source : Iien soegiBumbunya simpel banget.... cuma masaknya emang lama... heheheh aku masak dr malem.... ga terlalu kering karena mau dimakannya keesokan harinya. Jadi besoknya tinggal di cemplungin telur dan dikeringin dr kuah...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10100151
Komentar