Udang asam manis

Febby Rachma
Febby Rachma @febyrachma

Udang asam manis pedas

Udang asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Udang asam manis pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramudang
  2. Tepung serbaguna
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 1/2 buahbawang bombai
  5. 3 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. 4 buahcabe rawit (karna suami suka pedes)
  8. Saos tomat saos pedas (aku pake saos abc)
  9. secukupnyaGula garam
  10. 1 sendok makankecap manis
  11. Bakso ikan (hanya topping saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan kupas udangnya. Kasih jeruk nipis biar ndk amis baunya. Lalu kasih tepung serba guna dan goreng ke mingak panas biar krispi udangnya..

  2. 2

    Cincang bawang merah bawang putih, cabe. Potong-potong bawang bombai dan bakso ikannya. Lalu tumis bawang-bawangan dan bakso ikan sampai harum lalu masukkan saos pedas, saos tomat gula dan garam secukupnya aduk-aduk kasih air matang setengah gelas. Lalu tambahkan kecap manis. Kalo pengen kental kasih campuran air dan tepung maizena.

  3. 3

    Setelah selesai masak kuahnya, siram ke udang krispi dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febby Rachma
Febby Rachma @febyrachma
pada
wanita harus pinter masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa