كرات البطاطس بالجبن
وجبه خفيفة وجد رااااائعة ، يحبها الصغار جدا ❤ايضا تنفع كطبق جانبي خفيف على المائدة❤😙
كرات البطاطس بالجبن
وجبه خفيفة وجد رااااائعة ، يحبها الصغار جدا ❤ايضا تنفع كطبق جانبي خفيف على المائدة❤😙
الخطوات
- 1
اولا قشري البطاطس و قطعيه مربعات و اسلقيه جيدا و ضعي فيه ملح اوكي؟!
- 2
بعد السلق قومي بوضعه في طبق و اهرسيه جيدا لازم تهرسيه كله و يكون هرس تمام
- 3
اضيفي البهارات من فلفل و كزبرة و لو حابه شطة و تذوقيه اذا وجدتيه يحتاج ملح ضيفي له ملح و اذا طعمه كان مقبول بفضل الملح في السلق ف اوكي
- 4
بعد ذلك قومي بتكويره على شكل كرات متوسطة الحجم لييين تخلصي كل البطاطس
- 5
بعدها امسكي كل كرة و افتحي فتحة في منتصفها و ضعي فيها جبن (اي نوع من الجبن) و اغلقيها و هكذا افعلي نفس الطريقة في بقية الكرات.
- 6
يلا عشان تتمساك معك اتركيها في الثلاجة لمدة ٦ دقائق بالضبط. و من ثم اخرجيها
- 7
افقعي في اناء اخر البيضتين و اخفقيهم جيدا و في اناء ثالث ضعي البقسماط و اذا ما عندك ممكن تهرسي حبات كورن فليكس و اذا ما عندك ممكن تستخدمي عيش عادي بس يكون مجفف و مطحون طحن متوسط
- 8
قومي بتغميس اي كرة بطاطس في البيض المخفوق و من ثم مرريها في اناء البقسماط علشان يغطيها كلها و افعلي ذلك في بقية الكرات ايضا
- 9
بكده صار عندنا كرات بطاطس محشية بالجبن و مغطية بالبقسماط.. قومي بتحمية النار للقلي...
- 10
و بعد ان تسخن قومي بقليها جيدا حتى تعطيكي لونا ذهبيا جميلا...من ثم اخرجيها...❤😋👌
- 11
و بكده حصلنا على كرات بطاطس بالجبن رائعة الشكل و لذيذة الطعم ان شاء الله...تنفع كوجبة خفيفة و كمقبلات او اطباق جانبية على المائدة ❤و اجمل شئ انك تأكليها و هي سخنة و عندما تقطعيها الي نصفين بيدك هتجدي الجبن ساحت و انجرت معك😍❤ و بالهناء و الشفاء
- 12
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كرات البطاطس 🥔🧄
#المريول_العالمي وصفة لذيذه مقرمشة من الخارج وهشة وطرية من الداخليحبها الصغار والكبار يمكن تقديمها كطبق جانبي..استخدمت فيها البطاطس والثوم
-
-
-
-
-
-
-
كبيبة البطاطس بدون برغل
حلوة و خفيفة جداً جداً و صحية لو حطناها بالفرن أو القلاية الهوائيه..و هيحبها الكبار و الصغار..كبيبة بدون برغل
-
-
-
كروكيت البطاطس بدون بيض 🌠
وصفه تحففففه جداً ، انا مدمناها حرفيا ، سهلة و سريعة و تنفع فطاء او عشاء او جنب الاكل ❤️ ( الوصفه للشيف اميره )
-
بطاطس بصوص الجبنة الشيدر
كذا حد سألني على طريقة صوص البطاطس و دة زي الي بناكله برة البيت بالظبط جربوه هيعجبكم جدا
-
مَش (جبن قديمة)
#النمليههو من الأجبان المصرية المصنوعة من تخمير الجبنة المملحة لعدة أشهر أو سنين. يشبه المش الجبنة التي وجدت في مقابر السلالة الأولى حور عحا في قرية سقارة التي حكمت البلاد من عام 3200 قبل الميلاد. عادة ما يتم تحضير المش في البيت أو قد يباع في الأسواق المحلية. أيضا يستعمل الفلاحين المش كغذاء أساسي. يميل لون المش الناضج إلى الأصفر البني وهو ذو رائحة نفاذة وطعم قوي ومالح.
-
-
كرات فراخ متبلة
طبعاً ساعات بيتبقى منك صدور فراخ مقطعة او تكوني عامله فرخه كامله واتبقى منها حاجهماترميش اي حاجه من دول هنحطهم على بعض وفي الكبه وهنعمل احلى اكلة الوصفة دي تنفع تكون من بواقي فراخ او تعمليها بصدور مخصوص ليها#اطبخها_لا_ترميها
-
كفتة البطاطس المسلوقة
#بداية_خير تتميز هذه الوصفة بسهولتها ولذتها فهي شهية جدا لا تقاوم،تعلمتها بمفردي حين كنت مريضة واحتاج لطعام مسلوق ولكن فكرت بتغيير بسيط يحسن من لذة الطعام المسلوق،تستطيعون تناولها على الغداء بجانب عدة أصناف ومقبلات وسلطات ويمكن أيضا تناولها على العشاء بمفردها كوجبة بسيطة وخفيفة على المعدة بجانب أي نوع سلطة .
-
-
المكرونة الجارية (المبكبكة) المشهورة عند البدو والليبيين🥘 احلى اكله فى الشتاء
ابسط ما يقال عنها اسرع اكلة لذيذة,طبق مختلفين على اصله ناس كتير بتقول انه ليبى جدا والبعض بيقول دا طبق خاص بالبدو عموما سواء فى ليبيا او بدو مرسى مطروح فى مصر.فى ليبيا بيسموها مكرونة مبكبكة ودا عشان صوت صلصة الطماطم وهى بتبكبك على النار ,وفى مرسى مطروح بيسموها مكرونة جارية ودالان من عادات وتقاليد البدو الجميلة ,العيله بتتجمع وياكلو فى صوانى كبيرة وعشان المكرونة بتجرى وهما بيغرفوها سموها جارية.وسواء كانت امبكبكة ليبية او جارية بدوية فهى اكلة لذيذه جدا و مناسبة للشتاء.يعنى الناس كلها هتكون متلجه جنبك وانت قاعد عندك ثبات انفعالى محصلش و بتشع حراره على اللى حواليك .مش بس كدا دى من الوصفات المحترمة صديقة الام العاملة لأنها بتجهز كلها فى حلة واحدة.ياللا بينا نبدء عشان جوعنا,بسم الله
-
سلطة بنجر بالفاصوليا الحمرا و التفاح
اخدت الوصفة م@Shokolata89 على أساس فيها مكون البصل مكون شهر أغسطس تاريخ ميلادي بس عملت بعض التعديلات شويت البنجر في الفرن و استغنيت عن الجبنه الكيري و السماق و الزعتر .هوصفلكم الطريقهمناسبة جدا بغداد صحي مع مشويات مثلا او لوحدة لو الشخص نباتي و مناسب لعشا خفيف كمان -
صينية البطاطس باللحمة على طريقتي
صينية البطاطس من الأكلات التقليدية و السهله و يمكن اول اكله بنتعلمها و احنا صغيرين بطاطس بالفراخ أو اللحمة و لكن لكل واحد طريقه وتكه بتفرق في الطعم...هعملها معاكم على طريقتي..غدا دافئ جدا👌 -
كالاماري بطريقة تحضير اندونيسية
قصة هذة الوصفة .calamari وهي كلمة مركبة cala وتعني جيد و mari وتعني مكان او القطعة اوجزء من قطعة ومعنها معا تعني القطعة الجيدة باللغة اليونانية وتشبهها ايضا بالايطالية. وهو نوع من انواع الحبار اذا كان عريضا فيسمي سوبيط اما اذا كان طويل فيسمي كالاماري . ويعتبر نوع من انواع الماكولات البحرية الشهيرة .وتتفنن دول شرق اسيا و اوروبا في تحضيرة ولكن الاغلبية يفضلون قلية في الزيت . وياكل ساخنا بجوار الارز او. المعكرونة. او طهية مع الارز ويقدم كطبق رئيسي مع السلطات وعصير الليمون.. وهو مصدر من مصادر مد الجسم بالبروتين ، وتناول المراة للكالاماري يحافظ لها على اظافرها وفروة شعرها لغنائة بالفيتيامينات .ومضاد للاكسدة .ويمكن ايضا. تحضير الكالاماري بطريقة شوية على الجرييل ويقدم مع خضار سوتية .وارز ابيض . فهيا بينا. معا نحضرة ..
-
اطباق سلطة التونه بعيش التورتيلا
كان نفسي جداً اعمل الوصفه ديه محل مشهور بيقدم السلطة بتاعته في عيش على شكل طبق و مرضيش بديني الوصفه..اسكت انا😂😂طبعاً لا فضلت افكر لحد ما قررت اخترع حاجة تدي نفس الشكل و تتاكل بردو وتكون حلوة و اخيرا بدئت السنة بوصفه كان نفسي اجربها وعجبت ابني حدامناسبة جدا العشاء أو سناك خفيف -
الفول المصرى بالبشاميل 🇪🇬
#ابدع_واقتصد ما فيش احلى من الفول المدمس المصرى ابدعنا فيه بوصفة خفيفة جدا وجميلة تنفع على الفطور او الغداء او العشاء الصراحة الطعم كان خرافة ولذيذ والفول معمول بالخلطة المصرية الاصيلة.
-
لوبيا بعين سودا او اللوبيا المكحلة
تعد اللوبيا والبازلاء والفاصوليا اولاد عم . فثلاثتهم من البقليات . يتشابهون في الشكل تقريبا ... لاكن يختلفون في فوائدهم للجسم.. فاللوبيا غنية بالالياف ولذالك حين تناولها تشعر فترة كبيرة بالشبع . ولذالك هي مفيدة جداً. لاصحاب حمية الدايت. ونقص الوزن.والوقاية من فقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية جداً من الحديد . والحفاظ على صحة النظر وتحسين صحة القلب والوقاية من مرض السكري ، .وتعد اللوبيا من الاكلات الشهية . وتعتبر من المقبلات . . والبعض بعدها مسلوقة فقط كطبق سلاطة . على المائدة بجوار الاطباق الاخرى . ولكن في مصر بارعون في اعدادها . فيضيفون اليها البهارات وعصير الطماطم واللحم المقطع بحجم بيضة صغيرة. فيجعلون منها طبق رئيسي مع الارز او الخبز االبلدي .تاكل اصابعك ورا . وهنا في هذة الوصفة بحكم سفرياتي المتعددة فقد تناولت اللوبيا في اكثر من بلد .والفارق طعم بسيط .ولكني فضلت الطعم المصري، ومكوناتها و تحضيرها. لان الست المصرية تحضرها بعفوية ورثتها عن. جدتها ولا تعلم انها مبدعة فاليوم سوف اقدمها انا ايضا بطريقة اختي التي ورثتها عن امي وجدتي الله يرحمهم. فهيا نتلذذ بوصفة بطريقة جدتي وامي ونستمتع بطعمها ولذتها . -
كرات البطاطا 🍟😍
أكلة اليوم سهلة و خفيفة ممكن تتقدم كطبق جانبي مع الاكل او كطبق رئيسي خفيف 😉
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)