MPASI Sayur Lodeh

Dynasty Panama
Dynasty Panama @tansaid
Bandung

Mamak bingung mau masak apa, adanya tahu tempe sama kacang panjang. Tadinya pingin makan pecel aja berhubung ada stok sambel tapi si kecil makan apaa? Soalnya dia gasuka bubur instan. Dan jadilah lodeh yg bisa dimakan sekeluarga. Berhubung pingin cepet, masaknya bumbu iris aja.

MPASI Sayur Lodeh

Mamak bingung mau masak apa, adanya tahu tempe sama kacang panjang. Tadinya pingin makan pecel aja berhubung ada stok sambel tapi si kecil makan apaa? Soalnya dia gasuka bubur instan. Dan jadilah lodeh yg bisa dimakan sekeluarga. Berhubung pingin cepet, masaknya bumbu iris aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam potong dadu (ga juga gapapa)
  2. potong daduTahu putih
  3. potong daduTempe
  4. Kacang panjang
  5. 5 SiungBawang merah
  6. 5 SiungBawang putih
  7. Santan
  8. Lengkuas
  9. Daun Salam
  10. Tomat
  11. Totole (ops)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat.

  2. 2

    Tumis tomat hingga layu. Tomat ini nanti biar warna kuahnya agak merah. Kemudian masukan duo bawang, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

  3. 3

    Masukan kacang panjang, tumis sampai layu, kamudian masukan tahu, tempe, dan ayam. Kemudian tambahkan air, tunggu mendidih tuang santan lalu aduk. Tambahkan gula garam dan totole. Tes rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dynasty Panama
Dynasty Panama @tansaid
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa