Nugget Sapi moo~

Marissa Fiddarayni
Marissa Fiddarayni @cook_13875495
Tanggulangin,Sidoarjo

Stok daging sapi dikulkas masih banyak(sisa idul adha), coba googling cari bahan yang ada dikulkas, saya coba buat nugget sapi biar awet dan bisa dimasak kapan saja. Alhamdulillah ngurangin stok daging sapi utuh tapi nambah stok lauk siap saji. 😂 #marissamasak #olahandaging

Nugget Sapi moo~

24 orang berencana membuat resep ini

Stok daging sapi dikulkas masih banyak(sisa idul adha), coba googling cari bahan yang ada dikulkas, saya coba buat nugget sapi biar awet dan bisa dimasak kapan saja. Alhamdulillah ngurangin stok daging sapi utuh tapi nambah stok lauk siap saji. 😂 #marissamasak #olahandaging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi giling
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grsusu cair
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 1 sdmlada bubuk
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. Penyedap rasa
  9. Bahan pelapis
  10. 50 grtepung panir
  11. 1 butirtelur
  12. 50 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang bombay, masukkan pada wadah berisi daging. Tambahkan susu (saya pakai skm lalu dilarutkan dg air) dan telur

  2. 2

    Tambahkan kecap asin dan minyak wijen, lalu siapkan loyang yg sudah dilapisi plastik dan tuang adonan. Siapkan kukusan, lalu kukus selama kurleb 30 menit.

  3. 3

    Kalau sudah matang angkat dan keluarkan dari loyang. Masukkan daging yg telah dikukus ke tepung terigu(saya tadi lupa jadi langsung celup ke telur 😅) lalu celupkan ke kocokan telur dan tutup dengan tepung panir. Sambil ditekan tekan adonan nya dibentuk macam perkedel. Setelah itu masukkan ke wadah kedap udara dan diamkan dalam feeezer selama 1jam. nugget siap digoreng. Selamat mencoba! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa Fiddarayni
Marissa Fiddarayni @cook_13875495
pada
Tanggulangin,Sidoarjo
ibu rumah tangga,kerja pagi-sore,ngurus anak dan suamik ☺ sukaa banget masak [hobi baru yg keterusan] 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa