Kerang hijau cabe hijau

Ika Suci
Ika Suci @ikasucic
Jakarta

Kerang hijau cabe hijau

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerang hijau kupas
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 4cabai hijau besar
  5. 2cabai merah keriting
  6. 4cabai rawit
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Serai
  10. Lengkuas
  11. 3tomat hijau
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Kecap
  15. Saori
  16. Kaldu bubuk (totole) bisa di ganti dengan masako atau royko
  17. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, lalu rebus sebentar

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai

  3. 3

    Panas kan minyak goreng, masukan bawang merah bawang putih, tumis hingga harum lalu masukan cabai..

  4. 4

    Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum, lalu masukan tomat hijau

  5. 5

    Masukkan kerang, tambah kan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap, saori dan sedikit lada

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah pas.. tumis hingga bumbu meresap dan kerang kering..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Suci
Ika Suci @ikasucic
pada
Jakarta
Seorang ibu muda yang baru belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa