Ich hatte noch zwei Süßkartoffeln im Kühlschrank und daraus ist dann das leckere Abendessen entstanden.#buntundgesund

Dieses Rezept ist eines Abends spontan entstanden, als plötzlich Freunde vorbei gekommen sind und ich ihnen natürlich was zum Essen anbieten wollte.Ich hatte Hähnchen und Feta im Kühlschrank und irgendwo noch passierte Tomaten. Das Ergebnis: super lecker! Das Essen wurde ab dem Abend immer für jede Feier gekocht. Es ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach toll! #meinkochbuch

Ich hatte einen Blumenkohl zu Hause und wollte mal eine ganz andere Variante ausprobieren....im www. fand ich dann das Rezept „Essen&trinken“

Rezept stammt aus Essen ohne Kohlenhydrate

Erst wollte ich ganz normale Bratkartoffeln machen, aber dann kam mir in Sinn das alles zum Auflauf zu vereinen.

Chili geht immer :) und am nächsten Tag schmeckt es immer noch besser :)

Resteessen kann auch das beste Essen sein! Einfach alles was man so im Kühlschrank findet zusammmenwerfen und tada...ich hatte nur noch eine Paprika da, aber die Füllung hätte locker für mehr gereicht!

Da ich es mediterran liebe, traue ich mich auch immer mehr an die Zubereitung von Fisch heran. Diese Ceviche habe ich das erste Mal vor vielen Jahren in Chile gegessen. Wenn Du ganz frischen Fisch hast, musst Du das Rezept unbedingt probieren. Es schmeckt super sofort, aber auch noch am nächsten Tag.

Kann man super am Vortag zubereiten und am nächsten Tag portionsweise kurz erhitzen. Toll fürs schnelle Mittagessen im Büro.#meinkochbuch

Am Wochenende habe ich mexikanisch gekocht und unter anderem diese leckeren Quesadillas zubereitet.Es ist etwas tricky, sie in der Pfanne zu wenden, aber das macht nichts, der Geschmack zählt.Mein erster ist auseinander geflogen, aber ich habe die Füllung einfach wieder gut zwischen den Tortilla verstaut.Beim nächsten Wenden habe ich dann mit zwei Pfannenwendern jongliert.

Meine Oma hat auf Wangerooge gewohnt, einer der ostfriesischen Inseln. Dort habe ich als Kind jedes Jahr die Sommerferien verbracht. Ein Highlight war mit Mama und Papa Miesmuscheln zu sammeln. Die wurden dann im Garten geputzt und mein Vater hat die Muscheln dann zum Abendessen gekocht.#meinkochbuch#heimatküche

#meinkochbuch

Wir lieben Bruschetta zum Frühstück, als Vorspeise oder einfach zwischendurch 🍎🌱😍🤌Wir haben unser selbstgemachtes Brot angeröstet und damit belegt.Wie macht man unsere Bruschetta ?

Das ist ein Grund Teig. Verschiedene 🍰 geht backen. Diese Teig am beste Abend zusammen arbeiten und am nächsten Tag fertig machen. Ich habe Mini Chroasson gebacken.

Dieses Rezept kann man ganz einfach machen, wenn man das restliche Gemüse im Kühlschrank verbrauchen muss und alles schnell gehen muss.

Ich wollte es schon lange ausprobieren und bin nun froh, dass ich es endlich getan habe. Es schmeckt wirklich köstlich. 😋🍔Das wird es bei uns nun definitiv öfters geben. 😉

Eintöpfe sind perfekt vorzubereiten, einfach und schnell gemacht.Und wenn was übrig bleibt, am nächsten Tag schmecken sie meistens noch besser 😊

Inspiriert hat mich das Rezept von @cook_160802 - ich wollte ihre Gazpacho nachkochen, hatte aber nicht alle Zutaten und musste Alternativen finden... das Ergebnis ist unglaublich lecker - genau das Richtige für heiße Sommertage.#meinkochbuch#sommer

Bei Pasta wird jeder schwach 🇮🇹 und wenn ihr auf Thunfisch steht, dann kann ich dieses Gericht wärmstens empfehlen. Ich habe mir die Arbeit gemacht und die Pasta selber gemacht, dauert alles etwas länger. Ich habe meine Pasta aus Hartweizengrieß gemacht, ohne Ei.😉 #italienischlecker #meinkochbuch

Dieses Rezept war ein Experiment... Ich wollte eine griechische Variante der Lasagne machen, am besten noch vegetarisch, und habe mir überlegt statt Hackfleisch Trachana zu benutzen. Trachana sieht ein bisschen wie Bulgur aus und wird eigentlich als Suppe gekocht.Das Ergebnis: leckerer als gedacht! 😉#rezeptbattle #lasagne #vegetarisch #heutevegetarisch

Ich wollte mal einen Wrap zum Frühstück

Dieses Menü ist entstanden mit Vorrat, was ich zuhause hatte. Kann man natürlich auch mit der Fleisch Variante machen .

Hallo zusammen 👋🏽Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, dann kommen mir viele tolle und leckere Erinnerungen in den Sinn 💭 An einem unserer ersten Nachmittage allein zuhause startete meine Kochleidenschaft. Während unsere Eltern den Tag über gearbeitet haben, haben meine kleine Schwester Lieselotte und ich angefangen es uns unter der Woche nach der Schule vorm TV mit nem Teller voll Yummi-Food gemütlich zu machen 💛🌻 Im Fernsehen gab es dann immer Shopping-Queen und auf unseren Tellern... PESTO-PASTA! 🍝🌿 Tatsächlich habe ich so angefangen zu kochen. Mit jedem Versuch wurde ich kreativer und habe mich an neuen Rezepten ausprobiert, bis ich meine eigenen Rezepte geschrieben habe. Und weil ich so gerne an diese schönen, sorglosen und leckeren Nachmittage mit meiner Schwester zurückdenke, möchte ich dieses für mich besondere Rezept gerne mit euch teilen! 💌🤗 Natürlich haben sich meine Kochkünste mit der Zeit etwas ausgeweitet und ich bin heute viel experimentierfreudiger als damals, wie ihr auf meinem Kanal @erbseundwurzel verfolgen könnt. Daher habe ich nun nicht lediglich ein stinknormales Pesto für euch im petto, sondern ein #pestodeluxe 🤩 Lest euch gerne das Rezept durch! Ich hoffe, ich konnte euch mit diesem Stück Kindheitserinnerung ein bisschen inspirieren 💡Ciao ciao und liebste Grüße 👋🏽Anni

Es qar einmal eine Gänsebrust. Die hatte Lust auf etwas fruchtiges. Zum Glück hatte ich gerade Blaubeerkonfi am Start...Es gab auch noch Steinpilze und getrocknete Morchelköpfe. Habe ich schonmal Pilze mit Marmelade und Fleisch gemischt? Hmmm.. 😑Egal denn jetzt gibt es ein solches Rezept erstmalig zum Nachkochenviel Vergnügen 😊#Gans #Gänsebrust #überbacken #Pilze #Morcheln #Steinpilze #Fleischgericht #Speck #Fleisch

Traditionell vegetarisch nur mit Ei, geht natürlich auch vegan ohne Fleisch und Ei 😊 Ich würde dazu dann vielleicht Falafel oder so empfehlen 😋

Weil ich einfach gerne meine Familie bekoche, nach frei Schnauze :-) und an diesem Tag wollte ich meinen Mann zu Abend mit einem schnellen leckeren Abendessen, nach harter Arbeit überraschen. :-) also wurde es mit viiiiel Liebe schnell gekocht. ;-)

Ich habe dieses Rezept im Internet gefunden und ein wenig geändert, ich hoffe es gefällt euch ^^ Es stellt sich ein sehr reichhaltiger und delikater Geschmack heraus, Garnelen ergänzen perfekt den Geschmack von Kräutern und Käse.

Ein schnell gemachtes Rezept, man muss nur die Kühlzeit bedenken und das Dessert am besten einen Tag vorher machen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen. Statt Gelatine lässt sich auch Agar Agar benutzen um alles vegetarisch zu machen.

Ich hatte noch einen Spaghettikürbis und habe ihn mit allem was der Kühlschrank so hergab gefüllt!