Petai Jeruk

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik

#goldenapron
#1post1hope
Antara hidangan pelengkap yang sangat digemari masyarakat melayu dari zaman dahulu lagi. Walaubagaimanapun ada sesetengah dari mereka tidak menyukainya kerana petai mempunyai bau yang sangat kuat. Boleh dimakan mentah, direbus dan untuk tahan lama boleh dibuat jeruk. Kebiasaannya dipadankan dengan sambal belacan.

Petai Jeruk

#goldenapron
#1post1hope
Antara hidangan pelengkap yang sangat digemari masyarakat melayu dari zaman dahulu lagi. Walaubagaimanapun ada sesetengah dari mereka tidak menyukainya kerana petai mempunyai bau yang sangat kuat. Boleh dimakan mentah, direbus dan untuk tahan lama boleh dibuat jeruk. Kebiasaannya dipadankan dengan sambal belacan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 10papan petai
  2. 2sudu kecil garam
  3. 500 mlair masak atau air tapis
  4. 8-10biji cili api

Cara Memasak

  1. 1

    1. Rebus petai hingga masak, asingkan biji dan kulit.

  2. 2

    2. Sediakan sedikit air, masukkan garam kacau sekejap. Kemudian masukkan petai.

  3. 3

    3. Tambah lagi lebihan air ke dalam bekas dan masukkan cili api, siap.

  4. 4

    4. Boleh disimpan di dalam peti ais untuk lagi tahan lama.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
pada
Dapur MerecikFollow saya di CookPadFollow FB Julia Aleen AireishFollow IG julia_aleenaireishSuka up macam-macam resipiMasak dengan penuh kasih sayang baru merecik
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya