#фотошколаКартофель – один из самых популярных продуктов питания в нашей стране. На вопрос: Какую картошку вы любите? , большинство людей ответят, что конечно же жареную картошку и картофель фри. Кто же откажется от жареной картошечки с луком с румяной корочкой, + салатик или соленый огурчик)Жареную картошку никак нельзя отнести к диетическому блюду. Но если не злоупотреблять, то иногда можно себя побаловать.Жарить картошку можно не только на растительном масле. Для этой цели можно использовать сливочное масло, сало или смалец. Особенно мне нравится если очень мелко нарезать сало и обжарить его перед добавлением картофеля. Из него выделится жир, на котором и будет обжариваться картошка. При такой обжарке у неё получается вкусная, хрустящая корочка. Рекомендую!

Смакота 😋 Рецепт очень подходит для тех у кого есть маленькая картошка, а выбросить жаль.

#смайонезом

#весна

пока не прочитал в какой то книге разговор двух студентов кулинарного техникума картошка у меня жареной не получалась

#канікули #каникулы #карнавал #картошка

#марафон4#гурман

#марафон продолжается . Вкусная картошка с кроликом )