Telur mata gajah

Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
Cilacap, Jawa Tengah

Dapat resep dari Mba Winiyarti ummu Lazha, penasaran. Makasih resepnya mba. Kebetulan pas ada semua stok bahan di kulkas. Yuh ah diintip resepnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Cilacap

Telur mata gajah

Dapat resep dari Mba Winiyarti ummu Lazha, penasaran. Makasih resepnya mba. Kebetulan pas ada semua stok bahan di kulkas. Yuh ah diintip resepnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Cilacap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 porsi
  1. 175 gramtepung terigu
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 buahtelor ayam
  5. 14 buahtelor puyuh
  6. 275 mlair
  7. 2 sdtgaram
  8. 3 butirbawang putih (saya pakai 2)
  9. 1/2 sdtladaku
  10. 1 sdtroyco ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Untuk wortel dicuci dan diparut, daun bawang diiris. Lalu campurkan terigu+wortel parut+irisan daun bawang+telor ayam+ladaku+garam+royco ayam beri air sedikit sedikit aduk sampai rata. Dan untuk kekentala adonan, maaf lupa ngga kefoto.

  3. 3

    Lalu siapkan cetakan bulat (buat martabak). Maaf cetakan saya jelek soalnya cetakan jadul warisan dari mama (dari saya masih SD th 1998 😀). Masukkan satu sendok makan adonan ke dalam cetakan yang sudah panas. Biarkan sebentar lalu ceplok 1 buah telor puyuh diatas adonan. (maaf yang di foto bagian tengan cetakan itu saya cuman telor puyuh saja request anak gadis 😀).

  4. 4

    Setelah agak matang, balik. Biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan cabe/ dicocol saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa