Semur Hati Sapi ❤🐮

raniansyah
raniansyah @cook_9099186
Sukabumi

Semur apapun yg saya buat selalu pakai santan, saya ikutin jejak mama, jd semur yg saya buat lebih gurih dan kental. Untuk tambahan lauk iedul adha kali ini saya buat ini aja, karna saya gak terlalu suka daging, saya lbh suka jeroan 😁 pdhl kan jeroan kolesterolnya tinggi ya, biarin deh gak tiap hari ini 😂
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
*week31

Semur Hati Sapi ❤🐮

Semur apapun yg saya buat selalu pakai santan, saya ikutin jejak mama, jd semur yg saya buat lebih gurih dan kental. Untuk tambahan lauk iedul adha kali ini saya buat ini aja, karna saya gak terlalu suka daging, saya lbh suka jeroan 😁 pdhl kan jeroan kolesterolnya tinggi ya, biarin deh gak tiap hari ini 😂
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
*week31

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grhati sapi
  2. 2 lmbrdaun salam
  3. 8 sdmkecap manis
  4. 1/4 sdtbubuk spiku
  5. 50 grgula merah (1 keping)
  6. secukupnyaGaram, penyedap
  7. Minyak untuk menumis bumbu
  8. 400 mlsantan
  9. 500 mlair
  10. Haluskan :
  11. 10 butirbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 2 buahcabe merah besar
  15. 5 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 hati sapi, lalu cuci versih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam sampai matang

  3. 3

    Masukan hati sapi, aduk rata

  4. 4

    Masukan air, garam dan penyedap. Masak sampai mndidih

  5. 5

    Masukan kecap manis dan gula merah

  6. 6

    Setelah air agak surut, tambahkan santan. Masak sambil diaduk sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
raniansyah
raniansyah @cook_9099186
pada
Sukabumi
mom's jesslyn & vylan yg lg belajar cooking & baking 🤓
Lebih banyak

Resep Serupa