料理步驟
- 1
豬肉切塊，紅白蘿蔔切塊、蔥切段、蒜拍扁皮拿掉、薑切片
- 2
豬肉稍微川燙
- 3
將所有食材放入電鍋，放入一包滷包，醬油、冰糖適量，水倒至與食材等高，電鍋放入兩杯水，按下電鍋
- 4
電鍋跳了後，可品嚐味道再加入適當的調味（醬油、冰糖.....等），電鍋再放入水，按下電鍋，直至味道滿意即可
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![電鍋 [香菇滷肉] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d30333b9d4ea0726/240x320cq80/photo.jpg)
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