Opor ayam telor tahu
Resep turunan org tua bun.kebetulan hoby nyokap adl masak.dan ini resep di jamin anti gagal.buat pemula pun bisa.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,kemudian di ungkep mengunakan garam dan irisan bawang putih,setelah di ungkep lalu goreng ayam setengah mateng (agar ayam tidak hancur ketika di masak santan)
- 2
Ulek bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,laos,kunyit,jinten,pala,kemiri,ketumbar,cabe merah.
- 3
Geprek sereh/serai kemudian di iket.
- 4
Ulek pelan2 daun jeruk (jgn sampai hancur ya bun,di ulek hanya untk keluarin aroma nya saja)
- 5
Siapkan penggorengan berisi minyak panas,tumis smua bumbu diatas sampai harum.
- 6
Berikut nya siapkan panci untk menyayur, beri air,masukan telor yg sudah direbus (masak kira2 5 menit).ini guna nya agr telor kenyal bun.
- 7
Kemudian masukan bumbu yg sudah direbus,tambahkan gula merah,garam dan penyedap.tunggu sampai mendidih baru masukan ayam dan santan.
- 8
Masak beberapa menit.jgn lupa di cicipi,setelah matang beri taburan bawang merah goreng.
- 9
Opor siap di hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Opor ayam telor tahu praktis Opor ayam telor tahu praktis
Opor yang saya buat cenderung putih krn tdk menggunakan kunyit.bumbu uleknya pun praktis.
-
-
Opor telor tahu Opor telor tahu
terinspirasi dari berbagai resep d cookpad maaf ya sy lupa nama nya siapa aja setelah liat2 bumbu hampir sama semua sy eksekusi sesuai kemampuan sayaa.berhubung suami krg suka ayam cb telor nya sm tahu aja biar anak jg bs makan .yuk
-
-
Opor Tahu Telor Opor Tahu Telor
Yuhuuu arisan lagiii warga Combo.Dan kali ini yang dapet mba @bintisaebtw scroll scroll resep nya Masyaallah unik unik banget.Sampe bingung mana yang mau di cooksnap saking banyak nya.iyaa udah yaaa aku mutusin buat cooksnap masakan sehari hari deh.Dan tertuju pada opor tahu telor ini.Simpel cepet enaaak.Terimakasih mba @bintisae inspirasi resep nya.#Babaturan_Bintisae#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Opor Ayam, Tahu & Telur Opor Ayam, Tahu & Telur
Setiap bikin opor ataupun kare, ayah selalu minta digoreng setengah matang dulu ayamnya. Jadi, ini balik ke selera ya klo ga mau ayamnya digoreng ya ga masalah ya moms.#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel
Dari kemaren pengen banget opor ayam... Udah kebeli tapi baru sempet ke masak.. Campurannya banyak biar mantull... Ayam doang juga sebenernya gapapa sih...
-
Opor Telur Tahu Opor Telur Tahu
Assalamu'alaikumMinggu kemarin bpk mertua opname di RS. Karena tdk boleh makan yg pedas2, setelah dibawa pulang ke rumah, akhirnya sy yg gantiin sementara unt mengatur menunya 😄. Saya masakin bubur sama opor telur tahu. Karena di kulkas adanya telur, sy g pakai tahu ya, hanya jumlah telur sy jadiin 6 bh. Masaknya tergolong mudah ya dan bahan sebenarnya tdk ribet. Abaikan tulisan yg berjejer2. Semua bahan bisa di dapat di pasar terdekat. Dan ini pengalaman pertama sy buat opor 😁, tapi Alhamdulillah enak. Resep sy adaptasi dr mbk Diah Didi.Sekalian ikutan #PejuangGoldenApron2, saya sempetin foto2 seadanya ya, semoga bermanfaat...#PejuangGoldenApron2Yuk, cek resepnyaWassalamu'alaikum
-
Opor tahu telor Opor tahu telor
Olahan tahu dan telor selain disemur ya dibuat opor, menu yang simple dan bergizi pastinya. Saya yakin di seluruh Indonesia punya menu opor tapi dengan beraneka bumbu rempah dah cara pengolahan ya berbeda2 sesuai daerah masing-masing, resep ini perpaduan Jawa dan Betawi ala sayah. 😋😋😋
-
Opor Ayam Telur Tahu kulit (Versi simple) Opor Ayam Telur Tahu kulit (Versi simple)
Nemu opor versi bumbu simple dr bunda @cook_yosinia yg tanpa menggunakan JAHE,SERE,LENGKUAS,KENCUR,DAUN JERUK,KEMIRI atau TERASI ,spt bumbu opor pd umumnya yg menggunakan salah satu bahan tsb.Hari ini tidak kepasar , melihat dikulkas hanya ada ceker (sisa potongan ayam) , 1 biji paha atas , tahu kulit segitiga sisa 3biji , tak ada sayur , tak ada bumbu dapur segar , cuma ada bwg merah putih dan bumbu kering bubuk .Akirnya memutuskan unt bikin opor tinggal nambahin telor yg sll tak pernah setok telat di kulkas .Rasanya tipis seperti opor versi warteg , seger bund .#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar