Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung kanji (me: 300 gr)
  2. 100 grgula pasir (resep asli 200 gr)
  3. 100 grterigu
  4. 400 mlsantan kental rebus dengan daun pandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 bksvanili
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. 4 buahtelur
  9. 2 sdmmargarine cair
  10. Bahan biang:
  11. 2 sdtragi instan saf
  12. 100 mlair hangat
  13. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang,aduk rata lalu diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Campurkan kanji,terigu,gula,garam,santan separuhnya dan bahan biang,aduk dengan whisk hingga gula larut dan licin.lalu masukkan telur dan sisa santan aduk,lalu margarine cair,aduk hingga rata.diamkan selama 1 jam.

  3. 3

    Panaskan cetakan kue,alasi bawanya dgn seng biar g cepat gosong.

  4. 4

    Olesi cetakan dgn margarine tipis.biarkan cetakan sampai panas lalu masukkan adonan 3/4 nya.tunggu sampai keluar lobang2 kuenya baru tutup.dan kecilkan api

  5. 5

    Tes tusuk kalo uda matang,angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
naura atika
naura atika @cook_140878
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa