Zuppa Soup ala Go Kitchen @restuutamidewi

206 orang berencana membuat resep ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Bismillah...
#resep31
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Coba-coba resep zuppa soup di buku Go Kitchen ala Bu Etu😁
Yuk,, moms dicoba👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pakpuff pastry intsan
  2. 2kuning telur untuk olesan
  3. Bahan Soup :
  4. 250 grDada ayam, potong dadu
  5. 5 bhsosis, potong dadu
  6. 100 grvegetables mix
  7. 3 siungbawang putih, cincang
  8. 1 bhbawang bombai, potong dadu
  9. 100 grunsalted butter
  10. 1 ltrAir
  11. 25 grkeju parmesan
  12. 250 mlsusu UHT
  13. 1/2sdr peterseli segar, cincang halus (me skip)
  14. 100 grtepung terigu, larutkan dgn sedikit air
  15. Bumbu :
  16. 1 1/2 sdtgaram
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 3/4merica bubuk
  19. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan unsalted butter diwajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan dada ayam dan sosis masak hingga matang.

  2. 2

    Masukkan sayuran lalu beri air hingga mendidih.

  3. 3

    Tuang susu dan keju parmesan, aduk rata dengan api kecil. Lalu masukkan larutan tepung terigu aduk cepat hingga mengental.

  4. 4

    Panaskan oven dengan suhu 200°C. Selagi panas tuang ke dalam mangkuk sup tahan panas atau cup alumunium foil. Isi setengah sebagian lalu tutup dengan puff pastry. Oles atasnya dengan kuning telur, lalu panggang hingga pastry menggelembung dan matang. Sajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya