Kobis goreng ala mamak

SuzieR
SuzieR @suzie_R
Ampang, Selangor

#goldenapron #1post1hope Sayur kobis goreng ni memang best kalau makan dengan nasi kandar yumm.. selalu makan di kedai kali ni kita cuba buat sendiri pula. Senang je nak buat.. jom tengok caranya.

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

2 sajian
  1. 2 ulasbawang putih dihiris
  2. 2 ulasbawang merah dihiris
  3. 2tangkai cili kering potong seinci
  4. Setangkai daun kari
  5. Semangkuk kobis yg dipotong kecil

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan 2 sudu besar minyak masak di dalam kuali

  2. 2

    Tumis hirisan bawang putih, bawang merah, cili kering dan daun kari

  3. 3

    Bila bahan tumis dah agak layu terus masukkan hirisan kobis.

  4. 4

    Kacau di dalam kuali sehingga daun kobis layu. Tambah garam atau bahan perasa seperti Maggi secukup rasa.

  5. 5

    Dah siap! Makan dengan nasi panas dan kari. Ratah begitu saje pun sedap😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

SuzieR
SuzieR @suzie_R
pada
Ampang, Selangor
Isteri dan mama kepada 2 notty boys. Suka mencuba resepi simple utk hidangan suami dan anak2. Pandai menderhaka pada resepi yg tersedia semata2 nak ikut sedap tekak sendiri. ahahaha 😆
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan