Asam manis daging domba

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Kangen masakan mama,nelpon dech."mah, yg masakan mama yang daging domba ada asam manisnya itu dari gula asem apa saja bumbunya"ga tau judulnya asam manis saja dech ya.langsung saya catat bumbunya.wuenak tenan.ini resep yang saya pakai #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #Kuraskulkas #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grdaging domba,cuci dan potong potong
  2. 1 irislengkuas
  3. 2lmbar daun salam
  4. Secukupnyagula merah dan garam
  5. 500-600 mlair
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. Bumbu halus(ulek)
  9. 10 siungbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 sdmasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus.sisihkan.cuci bersih daging kemudian potong potong.sisihkan.panaskan minyak tumis bumbu halus,lengkuas,dan daun salam sampai harum.

  2. 2

    Masukan daging,air,gula dan garam.masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukan Kecap manis.masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.jangan lupa koreksi rasa.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
Mba, ini empuk gk hasilnya? Daging domba SM kambing SM atau beda ya teksturnya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Resep Serupa