Prekedel/bola-bola daging

Dapur Umma Hanif
Dapur Umma Hanif @cook_7324336

Dapat daging sapi qurban, isinya daging. Akhirnya berdua sama mertua buat ini dech. Resep dari mertua. Insya Allah takaran tepat nya, nanti saya share ulang, kalo udah coba lagi. Oia, prekedel ini sebagian saya simpan di frezer, untuk sewaktu-waktu mau di olah lagi.

Prekedel/bola-bola daging

Dapat daging sapi qurban, isinya daging. Akhirnya berdua sama mertua buat ini dech. Resep dari mertua. Insya Allah takaran tepat nya, nanti saya share ulang, kalo udah coba lagi. Oia, prekedel ini sebagian saya simpan di frezer, untuk sewaktu-waktu mau di olah lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 buahbawang putih
  2. 1/2 kgdaging sapi
  3. 1 buahkelapa parut
  4. 1 bijipala
  5. 4 buahbawang merah
  6. 2telor ayam utuh
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah dan biji pala).

  2. 2

    Campurkan daging, kelapa parut, bumbu halus, merica, gula, garam dan penyedap kedalam bersamaan menjadi adonan.

  3. 3

    Giling adonan hingga serat daging halus.

  4. 4

    Panaskan air secukupnya di atas kompor.

  5. 5

    Bentuk adonan dengan ukuran sesuai selera. Biarkan prekedel hingga mengambang diatas.

  6. 6

    Setelah matang. Bisa langsung di buat masakan atau disimpan di dalam frezer. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umma Hanif
Dapur Umma Hanif @cook_7324336
pada

Komentar

Siti Salsiah
Siti Salsiah @Rahmanraisya
Kaka maaf .. kalo air nya nunggu sampe mendidih dulu apa gmna

Resep Serupa