डोडा बर्फी

Asha Pandey
Asha Pandey @cook_17732508
Meerut Cantt

यह बर्फी अत्यंत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है

#rakhi #राखी

डोडा बर्फी

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

यह बर्फी अत्यंत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है

#rakhi #राखी

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

55मिनट
2 सर्विंग
  1. 50 ग्रामगेहूं का दलिया
  2. 200 ग्रामचीनी
  3. 200 ग्राममावा
  4. 2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
  5. 20 ग्रामकटे काजू
  6. 20 ग्रामकटे बादाम
  7. 5 ग्राममगजी
  8. 2 बड़े चम्मचदेसी घी
  9. 1 लीटरदूध
  10. 1 बड़ा चम्मच ग्लूकोस पाउडर

कुकिंग निर्देश

55मिनट
  1. 1

    एक कड़ाही में दलिया घी डालकर सुनहरा होने तक भूनें

  2. 2

    कड़ाई से दलिया निकालकर उसमें दूध और मावा मिलाएं गाढ़ा होने तक पकाएं

  3. 3

    इस मिश्रण मेंदलिया कोको पाउडर चीनी और एक चम्मच ग्लूकोस पाउडर डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं

  4. 4

    थाली में घी लगाकर इस मिश्रण को फैलाएं ऊपर से बादाम काजू मगज डालकरहाथ से अच्छे से दबा दें

  5. 5

    ठंडा होने पर मनपसंद टुकड़ों में काट ले

  6. 6

    यह बर्फी 15 दिन तक खराब नहीं होती

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Asha Pandey
Asha Pandey @cook_17732508
पर
Meerut Cantt
I have no special talent. I am only passionately curious. - Albert Einstein
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes