बेसन की बर्फी(besan ki barfi recipe in hindi)

Sudha Singh
Sudha Singh @cook_27610626

#RMW बेसन की बर्फी एक पारंपरिक मिठाई है। यह खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगता है।आज मै राखी पर बेसन की बर्फी बनाई हूँ।

बेसन की बर्फी(besan ki barfi recipe in hindi)

#RMW बेसन की बर्फी एक पारंपरिक मिठाई है। यह खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगता है।आज मै राखी पर बेसन की बर्फी बनाई हूँ।

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सामग्री

55 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपबेसन
  2. 1/4 कपघी
  3. 1/2 कपचीनी
  4. 1/4 कपपानी
  5. 2 टेबल स्पूनबादाम कटे हुए
  6. 2छोटी इलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

55 मिनट
  1. 1

    बेसन की बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले बादाम को काट ले।

  2. 2

    अब एक कढाई मे घी गर्म कर उसमे बेसन डालकर हल्का ब्राउन होने तक भून ले और बेसन को निकालकर रख ले।

  3. 3

    अब एक कढाई मे चीनी और पानी डालकर एक तार की चाशनी बना ले ।

  4. 4

    अब एक थाली मे घी लगाकर चिकना कर ले।उसके बाद भूने बेसन को चाशनी मे डालकर अच्छे से मिलाकर थाली मे अच्छे से फैला दे जैसा दिखाया गयाहै।उसके बाद उसे काट ले।

  5. 5

    तो लिजिए तैयार हो गए राखी के लिए बेसन की बर्फी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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