BismillaahIga bakar, mmmh...Pernah posting iga bakar favorit anak2.Yang ini versi standarnya iga bakar.Sy lebih suka versi ini dibanding yg favorit anak2 (emak dan anak beda selera)08/11/20

Udah lama kepingin bikin Iga Bakar kesukaan paksu, daripada beli dapet nya sedikit, mahal lagi 😁Harus nya sih di marinate iga sapi nya semalaman, tapi karena malam nya gak sempet, jadi gak dimarinate...Dan dibakar nya juga di teflon aja biar praktis 😁

Waduh hampir kelupaan punya daging iga di freezer, udah ada 2 bulan lalu barangkali, karena setiap mau dimasak selalu dinanti nanti. Tadinya mau dibuat gulai, tapi lebaran masih lama, pas dibuka ini bagus bagus tulang iga nya, masih pada utuh dan besar. menu yang cepat habis dalam sekejap dibuat iga bakar saja deh. Anak anak sama Bapaknya kalo makan cukup di gado saja (tanpa nasi) kalo mommy nasi itu wajib hukumnya kalo makan 😉. yuk cobain

📌 Madiun, 23 Jul 2021Nggak perlu ke RM. Joglo Manis (orang Ponorogo pasti tau) kalau kepengen Iga Bakar 🤭. Cuma waktu hari raya qurban aja dapet iga gratisan (eh nggak gratis ding, kalau ikut qurban 😅). Kalaupun beli iga di tempat langganan pasti udah kehabisan karna pada rebutan.Kebetulan nih, diajak jalan-jalan coboy berkunjung ke Community Tangerang. Saya cookmark deh resep iga bakar mbak @anadiani, ternyata mantap banget. Bumbunya kesukaan saya, pakai rempah-rempah yang mudah didapat tanpa tambahan bumbu oriental 👍Sebelum iga dibakar, bisa dimasak bersama bumbunya agak lama dengan menambahkan air lebih banyak. Dagingnya bisa dilepas dari tulang iganya. Makin mantap banget deh rasanya. Kaya di rumah makan gitu. Terimakasih resepnya mbak Ana 🙏#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman

Masak iga bakar dan tersisa satu saja 😅Lupa klo belum difoto. Plus bikin saos toppingnya juga kelupaan belum difoto.

Kang sayur bawa iga super, intip resep dari Ummu Hamzah dan saya sesuaikan dengan selera saya, ya udah langsung di eksekusi untuk makan malam tutup tahun 2020 😅 sekalian setor resep minggu ke 31#GATheNextLevel yuk bikin...

Bandung diguyur hujan dari pagi, jadi mager mau ke mamang sayur. Buka kulkas ingat masih ada tulang iga sudah direbus. Jadi kepikiran dibuat iga bakar, sudah lama tidak makan iga bakar. Alhamdulillah, anak-anak pun suka...#PejuangGoldenBatikApron

Udah lama pengen bisa masak iga bakar. Akhirnya nemu resep mbak ryvalicious.

Lagi pengen makan iga bakar, dan kebetulan ada iga yg kesimpen di kulkas. Jadi, masak deh..

Source : Jennyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/813097-iga-bakar-si-jangkung?via=search&search_term=iga%20bakar

Sebelumnya sudah pernah share iga bakar kecap simple yg menurut saya udah enak banget. Kali ini coba bikin iga bakar dengan bumbu2 yg lebih banyak biar nampol sedepnya. Cusss moms.

Iga bakar ini dibuat karena request bapak mertua😋